鹰嘴豆可同小麦一起磨成混合粉做主食用，可改善食品的营养价值，又不破坏其风味和物理结构。鹰嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉，子粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐头食品。
其实每次看到你心情不好的时候，我问你怎么了？你说没事的时候我都会觉得，我们像一对陌生人。
鹰嘴豆是一种草本植物又名鸡豆作为印度和巴基斯坦是非常重要的谷物之一而鹰嘴豆也具有比较高的营养成分含有不饱和脂肪酸鹰嘴豆异黄酮等元素对身体也有很好的功效那鹰嘴豆的种植方法有哪些呢怎么样能种植出高产的鹰嘴豆呢
鹰嘴豆的播种时间一般是在春季的四到五月份在夏天的六月份以及在秋天的十月份到11月份进行播种大家在进行播种之前要进行种子的选择选择的鹰嘴豆应品质优良产量比较高
种子的准备和处理在获取鹰嘴豆种子的时候可以直接去市场上购买当然也可以直接从自己的植株上采收不管是哪一种途径获得的种子在播种之前要先对种子进行一下精挑细选把里面一些不饱满而且有破碎的颗粒拣出来为了保证种下去它的存活率比较高而且还要把种子用药物进行处理可以防止小苗期的病害
土壤选择整地施肥也是非常重要的一点种植鹰嘴豆要选在非常肥沃而且排灌条件比较好的沙性土壤里面种植尽量不要把鹰嘴豆种在盐碱地选择合适的土壤等到种子选好之后就开始选花土其实鹰嘴豆对于土壤要求并不是很严格不过尽管如此但是为了让它更好的生长在选择土壤的时候还要选择排水性比较好质地相对疏松的土壤做好后期的养护要进行中耕除草
施肥方法把地整好之后要有足够的基底肥施入在秋播的时候直接撒播在田间就可以了每亩一般播种量是在1000千克左右一般来说在种肥之前要进行开沟深度是八到十厘米为了避免烧芽肥料的距离应该是距离种子五到八厘米
追肥时间及技巧在植株开花的初期要进行根部的追肥深度大概是在离地面十厘米左右距离植株也要在十厘米左右每亩施入尿素十千克为宜同时进行追肥开沟以及培土三者同时进行在植株盛开的时候要进行叶面的追肥可以采用喷洒的方式
播种密度调整鹰嘴豆的适应能力是比较强的不同的种植密度鹰嘴豆都能够很好地去适应对于直立型的品种适宜的种植密度是每平方米50株而且像披散型的品种适宜的密度是一平方米33度左右鹰嘴豆的播种膜下五厘米左右低温在三到四天要稳定保持在12摄氏度左右就可以进行播种最佳的播种期是在四月份可以采用农膜进行覆盖
除草松土鹰嘴豆在播种的两个月之后应该要定期进行除草保证田间没有杂草能够快速的有利于幼苗的生长而且在播种的一个月到两个月之间要提高土壤的通透性可以进行松土这样的做法也能够控制杂草的生长而且在出苗前期要喷洒一些除草剂有利于除草能够提高产量种子再过上一段时间就会萌发出小芽然后就进入到小苗期但是由于鹰嘴豆苗期的生长其实非常的弱而且容易受到杂草和一些虫害的影响所以说在种完之后的一个月到两个月左右的时间要给鹰嘴豆进行除草的处理如果想要田间杂草不那么容易长出来可以增强土壤的透气性那就是定期进行土壤的松土更土
不同时期的浇水技巧在春天播种的时候尤其是在干旱地带降雨量比较少要及时补充水分在植株长出四到六片叶子的时候要进行浇水从而保证高产有些地区鹰嘴豆是在冬播那么在播种之前与生长初期降雨量都比较多土壤湿度相对非常合适植株的生长所以在这个阶段不需要进行浇水
出苗期管理在出苗期如果遇到大雨之后要及时的破壳帮助鹰嘴豆的嫩幼苗出土等到齐苗之后要及时进行定苗而且最好以单株为适宜的标准在出苗期间要及时的除草除草两到三次在鹰嘴豆幼苗生长期间严禁使用除草剂进行除草工作可以采用人工拔除的方式或者是使用锄头把它除开在开花的初期开花的盛器以及结荚期的时候可以进行叶面的追肥使用磷酸二氢钾200克尿素100克进行追肥鹰嘴豆种植的过程当中在初花期以及结荚期要分别灌一次水后期浇水不能过多以免会影响到鹰嘴豆正常的成熟状态鹰嘴豆对于水分的需求相对来说比其他的农作物更小而且这种植物更加的耐旱所以平时并不需要怎么给它浇水而且如果在大雨的季节一定要进行排水工作尽量的减少田间积水的残留
鹰嘴豆的采收时间需要去注意观察鹰嘴豆外观颜色的变化如果说全田有70%以上的豆荚和籽粒已经进行分离而且呈现金黄色的就可以进行采收采收的时间要适当时间不当对于的鹰嘴豆是会造成损失的过早采收鹰嘴豆的营养价值不高而且产量会下降而过晚采收的话也会掉粒这样就会增加采收的难度增加采收的损失同时鹰嘴豆的外皮也会变厚
鹰嘴豆的栽培是需要掌握一定的技巧的而且在栽培之前要了解鹰嘴豆自身的习性以及相关的栽培方式只有这样才能够保证鹰嘴豆的生存并且提高其产量鹰嘴豆的根系非常发达主根能伸入土壤达到两米以上非常的耐旱在南方地区并不是特别适合种植鹰嘴豆对于我国的北方北部以及其他比较干旱半干旱的地区的建设开发有着非常高的价值在北方地区如果想要广泛种植鹰嘴逗豆的农户要掌握好以上这些种植技术达到高产的目的