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红桃丶Peach
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鲜虾豆腐馄饨,特色的美食,赶紧学起来!

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╭ァ后來不想再説情話了,讓妳看見必覺得我像個笑話。ヤ

这是一道非常适合孩子和老人吃的美味鲜嫩可口营养丰富有一个多功能锅就轻松搞定

食材

做法

1.

大豆腐剁碎不要碾压要剁

2.

胡萝卜擦成细小的丝状

3.

虾仁剁碎大葱也剁碎

4.

先炒大豆腐让水分蒸发一点在放入胡萝卜丝炒几下关火放入虾仁和葱再放入盐和鸡汁拌匀晾凉备用

5.

用自己拿手的方式包馄饨

6.

包成大小合适的馄饨

7.

最后煮熟调味即可煮的时候可以放入紫菜或者别的蔬菜我放的是白玉菇把白玉菇简单翻炒后加水煮馄饨加盐和葱调味即可

鲜虾豆腐馄饨成品图

烹饪技巧

这道小馄饨非常鲜嫩豆腐需要炒第一是增强豆腐的口感还能炒去豆腐的微腥味 当然需要不沾锅来炒制

2019-04-25
馄饨
馄饨
馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
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