枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
有时，爱也是种伤害。残忍的人，选择伤害别人，善良的人，选择伤害自己
春天枸杞苗正是采摘季节嫩嫩的小芽口感味道都很好枸杞苗的营养也很丰富略带苦味但很爽口能清火明目民间常用来治疗阴虚内热咽干喉痛肝火上扬头晕目糊低热等枸杞子含有肌甙谷氨酸门冬氨酸精氨酸等营养成分十分丰富《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老除风补益筋骨和去虚劳等作用今天我就用枸杞苗搭配羊肉来做一个滋补的馄饨
1.
枸杞苗采摘嫩芽
2.
清洗干净
3.
开水焯烫以去除微苦的味道
4.
羊肉剁馅加盐五香粉酱油黄酒拌均匀
5.
枸杞苗切碎加少许食用油拌均匀再和肉馅拌均匀
6.
大葱切碎用香油拌均匀
7.
然后把大葱和肉馅拌均匀馅就调好了
8.
包馄饨
9.
煮熟
10.
盛入碗中可以放香菜碎
枸杞苗一定要焯烫一下再入馅这样可以去除微苦的口感