【面包蟹】面包蟹的做法面包蟹多少钱一斤

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面包蟹简介

面包蟹的肉吃起来是绝对的赞又厚幼嫩橘红色的蟹黄白玉般的脂膏加上洁白的蟹肉让人垂涎欲滴但是面包蟹的肉质比较粗熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比一般比较适合做咖喱蟹或者是香辣蟹直接煮或者蒸口感不是很好肉比较干柴但是螃蟹很大只噢一个两斤的面包蟹可以两人满满饱餐一顿了也有一些人吃不惯面包蟹和一般的海蟹味道不一样所以大家可以抱着尝鲜的态度试试看

面包蟹的营养价值

面包蟹是一种海蟹营养价值是比较高的蛋白质和微量元素的含量都很丰富蛋白质可以给身体带来充足的营养让身体更加健康和强壮而微量元素则是维持身体组织正常运作的重要物质通过食物补充微量元素是最好的选择

面包蟹含有丰富的蛋白质微量元素等营养对身体有很好的滋补作用研究发现面包蟹还有抗结核作用吃面包蟹对结核病的康复大有补益一般认为药用以淡水蟹为好海水蟹只可供食用中医认为螃蟹有清热解毒补骨添髓养筋活血通经络利肢节续绝伤滋肝阴充胃液之功效对于淤血损伤黄疸腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果

面包蟹肉性寒味咸具有舒筋益气理胃消食通经络散诸热清热滋阴之功可治疗跌打损伤筋伤骨折过敏性皮炎此外面包蟹对于高血压动脉硬化脑血栓高血脂及各种癌症有较好的疗效面包蟹有高胆固醇高嘌呤痛风患者食用时应自我节制患有感冒肝炎心血管疾病的人不宜食蟹中国有中秋前后食用蟹的传统由于传统上中医认为蟹性寒故常用姜茸紫苏等配置食蟹使用的调料