这样一觉醒来，整个世界都变得美好了。
胰腺癌一个在20年前听来还略显陌生的名词如今却正以它的高死亡率和低存活期不断刷新着医生和患者的关注度近年来男高音歌王帕瓦罗蒂着名艺人沈殿霞因罹患胰腺癌先后去世在我国胰腺癌是引起人口死亡的十大恶性肿瘤之一被称为癌中王最新调查报告显示在中国经济最发达的几个主要城市中该病近20年来的发病率增加了4倍左右
胰腺虽小 责任重大
胰腺位于我们身体上腹部深处非常不显眼胰腺虽小但作用非凡是人体中最重要的器官之一它的生理作用和病理变化都与生命息息相关胰腺隐居在腹膜后其知名度远不如其近邻的胃十二指肠肝胆但胰腺分泌的胰液中有好几种消化酶在食物特别是脂肪消化过程中起主角作用胰腺内含有多种功能的内分泌细胞能分泌高糖素胰岛素胃泌素胃动素等等这些细胞分泌激素除了参与消化吸收物质之外还负责调节全身的生理机能如果这些细胞发生病变所分泌的物质过剩或不足就会引起病症胰腺癌可发生于胰腺的头体尾部或累及整个胰腺但以胰头部最多约占胰腺癌的60%～70%
上腹痛胀需要警惕
胰腺癌早期无典型临床表现上腹疼痛时需要鉴别的疾病甚多故易发生误诊误治其误诊率为35.5%～87.5%并常被误诊为胆囊炎胃肠疾病肝炎胰腺炎等且80%的患者确诊时已属中晚期因此只有尽早发现胰腺癌的蛛丝马迹才能获得及时有效的治疗挽救生命
上腹痛或上腹饱胀不适是胰腺癌的首发症状由于患者常先去内科或其他科诊治所以多数患者来外科就诊时的病情已属中晚期了当出现不明原因腹痛黄疸上腹部不适消化不良消瘦恶心呕吐腹泻或突发糖尿病等患者应考虑到患胰腺癌的可能年龄大于40岁有胰腺癌家族史患有慢性胰腺炎尤其是患有慢性家族性胰腺炎和慢性钙化性胰腺的患者更要加强监测
暴饮暴食祸从口进
造成胰腺癌的原因主要有酗酒创伤胆道疾病及糖尿病慢性胰腺炎慢性胆囊炎胆石症等慢性疾病另外长期接触汽油类物质也可诱发胰腺癌暴饮暴食能促使胰液大量分泌而酒精可直接刺激胰液分泌这是因为酒精进入十二指肠后会引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛于是没有出路的胰液便会对胰腺进行自我消化
尽管目前的流行病学研究还不支持饮酒是胰腺癌的病因但酗酒可导致胰腺癌发病危险性升高是不争的事实瑞典卡罗琳斯卡研究院的专家对因酒精中毒178688例慢性酒精性胰腺炎3500例慢性非酒精性胰腺炎4952例酒精性肝硬化13553例和非酒精性肝硬化7057例而住院的患者的胰腺癌危险性进行了分析后发现饮酒可使胰腺癌的危险性增加40%研究人员指出酒精性肝硬化患者的胰腺癌危险性明显升高上海民生健康服务中心门诊收治的6894例癌症病人中胰腺癌的发病率增长最快2005年的发病率和死亡率都较上年上升了50%左右胰腺癌患者中多数是企事业单位老总这是因为他们的工作压力大生活没规律长时间的应酬损害了他们的健康调查表明喜欢吃高脂肪高热量食物的人患大肠癌胰腺癌的几率也大量增加;常吃熏烤煎炸食品及腌制食品的人患胰腺癌的几率也会增加;食用油高盐食物消费增加不但会引发高血压心血管疾病还会引起大肠癌胰腺癌隐患日本最近的研究发现摄取大量的加工肉类猪肉和红肉与胰腺癌危险有着明显的联系吃香肠和罐头猪肉这类加工过的肉类较多的人与那些吃较少肉类的人相比其患胰腺癌的危险增加了68%;喜欢吃猪肉和红肉的人比那些很少吃猪肉和红肉的人患胰腺癌的危险要高50%
管住嘴巴预防癌症
预防胰腺癌的关键是改变不良生活习惯尤其要调整膳食结构如不吃烧焦和烤煳的食品尽量少吃高脂高油多盐的食物;日常饮食需注意以谷类豆类甘薯等粗粮作为膳食的主体每天新鲜蔬菜和水果必不可少在饮食中增加纤维类胡萝卜素维生素E和必要的矿物质;膳食要合理搭配多食用易消化的蛋白质如瘦肉鸡蛋和鱼;要采用合理的烹调方法如煮炖熬蒸溜氽等不要用油煎炸爆炒等方法另外要减少应酬不能过度饮酒严格控制肉类等动物性食物和油脂的摄入并坚持参加适当的体力活动避免超重和肥胖