米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
面朝阳光，努力生长，保持本色，不卑不亢。
粉这种食物我们已经介绍过很多了比如江西的拌粉广东的肠粉无一不是非常成功的食物受到很多人的喜爱正是粉的流行使得国人对粉的要求也不低所以能在中国粉界占有一席之地的都是不可小觑的美食今天我们所说的美食花溪牛肉粉就是米粉界的一大巨头这道贵州美食的命名同样是地名加食物名朴素传统的中国菜名却蕴含着无穷的能量
在很多城市不少早餐店会直接打出花溪牛肉粉的名号即使中国人爱吃的早餐数不胜数什么包子馒头豆浆油条大多数的商家会把名字直接起成某某早餐店这样就可以售卖各式各样的食品迎合几乎所有的食客
而花溪牛肉粉就是这么傲也这么的自信只卖这一碗粉就不愁销量不愁回头客由此可见花溪牛肉粉是多么的受人喜爱今天我们就来说说这小小的一碗米粉为何如此的成功花溪牛肉粉以品质闻名无论时米粉还是牛肉都要选用上好的种类这也是为什么我们在店里吃到的花溪牛肉粉往往会比别的粉类要贵上不少的原因
我们都吃过方便面在各种方便面的外包装上图片描述都十分的诱人虾是最好的青岛大虾色泽无比的蜥吸引人鸡肉都是上等的腿肉牛肉更是多的装不下还都是大块牛腩当然我们会自动忽视因为我们都知道那是唬人的
正是这些不良商家使得我们对食物的要求都下降了但是在花溪牛肉粉品质之粉面前绝不会做出这样的虚假宣传花溪牛肉粉中的牛肉取自上等的黄牛在口感和味道上都是一绝最重要的是在牛肉的量上花溪牛肉粉从不吝啬贵也有贵的道理食客付出了钱正宗的花溪牛肉粉就会给你预期之中的体验说的粗俗点那就是吃到过瘾吃到爽
贵州人能吃辣爱吃辣这一点同样体现在花溪牛肉粉上但是从外表上看您不会觉得这碗粉有多辣因为它不会像湖南牛肉粉一样辣椒都飘在汤上花溪牛肉粉只能看见淡淡的辣椒油但千万不要不以为然它的辣度可是很高的如果您不能吃辣在刚点完餐后就务必跟伙计说清楚不然待会端上来的一定是一碗热火朝天的米粉对能吃辣的人来说花溪牛肉粉的汤也是一绝鲜香辣烫在冬季里来上一碗喝下去的是满满的满足感还有劲道的米粉有嚼劲的牛肉花溪牛肉粉能让你轻易的变成回头客