鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收，对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。
拥有太多故事却都没有后来。
一碗鱼松饭可以管饱可以解馋也可以慰藉一颗疲惫的心因为它可以香到让人掉眼泪
食材鳕鱼
辅料洋葱姜蒜大葱小葱干辣椒柠檬
1. 先将洋葱姜蒜小葱都切丁留用.
2. 把鳕鱼用大葱姜片和料酒浸泡去腥气鳕鱼腥味比较重在去腥味这方面可以无所不用其极.
3. 浸泡一段时间后取出鳕鱼刷油放入烤箱230度40分钟把鳕鱼烤到表面变色.
4. 然后小心摘掉鱼肉备用.
5. 可以用橄榄油来翻炒之前准备好的辅料再加上一点黄油等辅料炒的变成焦糖色后再倒入鱼肉小火翻炒把鱼肉炒碎都变成焦糖色再撒上柠檬汁就可以盖在饭上上桌咯.
给自己给我们爱的人做一碗香喷喷鱼松饭吧