鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收，对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。
明人不说暗话，你就是只猪。
今天跟大家分享的是自制三文鱼肉松的作法真的非常简单各位也可以下厨试试看
在鲑鱼上方铺上姜丝
把扑满姜丝的鲑鱼放进电饭锅外锅加入一杯水按下开关
电饭锅开关跳起后蒸熟的鲑鱼取出
把姜丝去除去除鲑鱼的鱼刺
将鲑鱼剥成小碎块同时仔细检查是否还有鱼刺
把鲑鱼放进平底锅中以小火拌炒 拌炒三分钟时开始有鱼松的模样拌炒5分钟左右更有肉松的样子
将炒干水份的鱼松倒进果汁机的研磨器中（虽然已经有鱼松的模样但还是呈现不规则的块状）
按下果汁机开关研磨约20秒鲑鱼松轻松完成啰