葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
你笑风好大，没说两句话泪悄然就落下。
过几天我们村一年一度的盛大庙会就要开始了到时候亲戚朋友就该来串门了为了招待她们我也是绞尽了脑汁想做一些看起来比较精致吃起来又好吃的食物可惜我做菜的经验不足想不起来到底做什么好最后请了我的婆婆教我做几道到时候可以一展身手了婆婆听到我来请教她做饭方面的事情很高兴便教了我几道其中有一道用葡萄做的美食简单易做还美味正是过节待客的好菜婆婆教我做的葡萄美食简单易做还美味八月十五正能喝
前几天我姨家的葡萄园里的葡萄熟了就带了一些给我带过来的葡萄有点多我就给我婆婆也送去了一些这天我去请教婆婆做菜的事情婆婆正好在用葡萄做美食刚好做出来了一些看到我来了就赶紧让我尝了尝婆婆的手艺我是知道以前村里办事的时候经常会请我婆婆过去帮忙做菜只是这两年婆婆的年纪大了就不怎么出去做菜了但还是是不是的在家琢磨一些吃食做给我们大家吃看见婆婆做的拔丝葡萄我就赶紧尝了一个刚出锅的拔丝葡萄居然一点都不烫吃到嘴里还有一点冰冰凉的感觉婆婆看出了我的疑惑就告诉我只是她刚琢磨出来的新式拔丝冰葡萄原来是看到我老公昨天在吃冻葡萄想出来的新式吃法
我婆婆的在做菜这方面脑子就是比我转的快老公吃的冻葡萄还是我将葡萄放进冷冻柜里给冻的大姨从家里来的葡萄太多了我送完亲朋好友之后还剩下好多没办法我就把一部分的葡萄洗净之后直接给冷冻了昨天老公下班回来太热了想去冰箱里拿雪糕吃正好看见我放在里边的冻葡萄就拿了一些出来吃正好婆婆过来喊我们两个过去吃饭就看到了我老公在吃冻葡萄还说太凉的东西让我们俩个人少吃点吃多了对身体不好今天婆婆居然就想到了用冰冻葡萄做拔丝葡萄吃我只能赞一句太厉害了
为了过几天的待客大餐我得赶紧请教婆婆到底怎么做这道菜婆婆就告诉我说不管是做什么拔丝菜这熬糖是关键
1做拔丝用的糖水是炒出来的炒糖熬糖水第一步需要找一个干净的油锅往油锅里倒一点油注意油千万不能倒多喽
2接着往里边倒白砂糖用小火炒
3白砂糖倒进去之后要用铲子不停地搅拌翻炒直到熬出糖浆
4接着就是将熬好的糖浆一点点的倒在冻葡萄上或者是将冻葡萄倒进熬好的糖浆里
5用筷子翻翻葡萄的面让糖浆沾的均匀一些这样拔丝冻葡萄就做好了
6听婆婆说着做葡萄的过程再看看婆婆做菜的动作我感觉挺简单的就试着做了一次在婆婆的指导下我做了一盘做的还不错就是做得不太好看后来又做了一次这次做的就很好了看着也挺漂亮的待到八月十五的时候就可以做给家里人吃了还有来走亲访友的客人们想想就开心