花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。
你可以骗我，但你不能骗我的钱。
自制花椒粉，椒香浓郁，香味正宗。可做咸卷，包子，饺子，脂油饼，臭豆腐，用处多多。
大红袍花椒。
第1步、大红袍花椒，椒香浓郁。
第2步、放炒锅里，小火炒制，并不时簸离锅子。防止炒糊。
第3步、炒了大约10分钟，用手用力一捻，能捻碎成末。关火，晾5分钟左右。潮气随热气蒸发，更干燥些。
第4步、倒入石臼里。
第5步、捣碎。
第6步、倒漏网上。
第7步、筛出细细的花椒粉。厨房椒香四溢。这味道可比买的浓郁多了，味道还很正。
第8步、成品。
第9步、成品。