中华绒螯蟹为日本绒螯蟹中华亚种，又名河蟹、大闸蟹，是我国传统的水产珍品。
可惜江湖不信眼泪，她的孤独无人体会。
我们都知道一般大家去菜场买大闸蟹大闸蟹都是被绳子绑得好好的之所以会这样做一来是大闸蟹的活动能力比较强不绑着可能卖着卖着它就自己走掉了其次呢就是大闸蟹有两个特别厉害的钳子一旦被它夹住了那疼痛程度和被甲鱼咬了不相上下今天我们要一起来了解的就是被大闸蟹的钳子夹了手怎么处理怎样避免被大闸蟹的钳子夹手
如果被大闸蟹的钳子夹了手不是特别严重的话大家不用惊慌可以将被夹的那只手和大闸蟹一起放到水里然后亲拍大闸蟹的壳一般大闸蟹就会自己松开钳子并且快速的逃走此时我们要做的是查看被夹的手是否流血了如果流血了一定要到医院进行消炎消毒处理并且打上破伤风的针这是非常重要的环节因为大闸蟹的钳子上可能会携带一些不知名的细菌一旦流血很容易引起感染大家一定要重视
上面小编教了大家如何处理被大闸蟹的钳子夹的手那下面我们就要重视一下怎样避免被大闸蟹夹手我们一般的抓大闸蟹的方法就是抓大闸蟹的蟹背大家也可以带上比较厚的橡胶手套来抓或者直接两只手分别捏住大闸蟹的两只大钳子也是可以的除了这些常规的抓蟹操作小编还从网上发现了很多千奇百怪的抓大闸蟹的方法一起来乐呵乐呵
1一位网友说踩死了再抓（这位网友你是认真的吗你尊重过大闸蟹吗人家可是很贵的）
2一位网友说用滚烫的热水烫晕后再抓（这不是要抓大闸蟹了这是要直接烫熟了吃呀）