猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
我再难从那些跌宕起伏的岁月中清醒，再难无故无畏爱上他人。
1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀
2.荷叶用滚水烫洗干净
3.把大米放入荷叶中包好
4.入锅用大火蒸15分钟后取出备用
5.香菇猪肉洗净切丁猪肉和虾仁用少许料酒生抽淀粉拌匀腌5分钟
6.锅中倒入适量油油热后放入肉丁虾仁和香菇丁煸炒
7.调入料酒生抽盐和胡椒粉翻炒均匀再把蒸好的米饭放进去淋入香油翻炒均匀即可
8.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开把炒好的米饭放入荷叶中间再把荷叶的四边向里折叠包住米饭将包好的荷叶饭放入蒸锅用大火蒸15分钟即可
荷叶饭饭粒软润而鲜香伴着荷叶的清香可谓香上加香实在是味觉上的清新体验还可在荷叶饭里加入香肠叉烧肉等肉也会更美味
1荷叶味苦辛微涩性凉归心肝脾经
2清香升散具有消暑利湿健脾升阳散瘀止血的功效
3主治暑热烦渴头痛眩晕水肿食少腹胀泻痢白带脱肛吐血衄血咯血便血崩漏产后恶露不净损伤瘀血中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药因为荷花的根（藕）和叶有单纯利尿通便的作用
荷叶茶的减肥效果需要一些小窍门
1必须是浓茶第二泡的茶毫无效果虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以但除第一泡之外其它的不可能有减肥效果荷叶茶一小包可冲一茶杯基本上一天可冲3－4包分3－4次喝完有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包分4次喝完大便畅通对减肥更有帮助最好是空腹时饮用在饭前喝下
2不必节食因喝一段时间后对食物的爱好就会自然发生变化很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了此外荷叶茶不用煮将一包茶放在茶壶或大茶杯里倒上开水就可饮了最好能焖5－6分钟这样茶叶会更浓而且就算茶凉其效果也不会发生变化所以夏季可冰镇后饮用味道更佳