牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。
公子我们今生便错过了。
胃和心总要有一个是满的所以全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡更多家常美食做法请关注有梦想的小蛋卷喜欢我的家常美食分享就请点赞收藏评论再顺手转发一下吧当然如果您有更好的做法欢迎留言跟大家一起分享
51, 51, 51; text-indent: 2em;">今天我们来用一块牛肉跟大家分享香辣牛肉酱的做法下面我们开始制作把牛肉清洗干净先来切成片再来改刀切成细条不要切得太粗了再来把牛肉改刀切成小丁最近的肉太贵了我来把牛肉稍微切小一点这样吃的就更加多一点加的次数多一点
51, 51, 51; text-indent: 2em;">切好之后放在碗中备用准备一点香菇提前用水浸泡一下然后捞出来挤干水分再来把香菇改刀切成小丁准备一点油花生米用刀稍微捻一下就可以来切一点大葱对半切开待会用来炸葱油准备一个洋葱切一半下来然后班上锅烧热加入油放入大葱和洋葱把牛肉下进去开小火爆炒把牛肉炒香炒出加入豆瓣酱两大勺把豆瓣酱炒香炒出红油让牛肉上色再来加入两勺甜面酱一起熬一下熬出香味
开中小火不停地熬下入江末继续翻炒一下下入香菇继续来翻炒炒出香味把香菇里面的香气给炒出来再来加入辣椒面喜欢吃辣的可以多放一点不喜欢吃辣的可以不放继续开中小火熬香把所有的食材都熬出香味最后加入一点点白糖提一下鲜味继续熬一下再来加入花生碎一起搅拌一下这样吃起来会更加的有口感有层次这样做出来的香辣牛肉酱用来拌饭拌面条都非常的不错大家喜欢可以是在一起做一下非常的简单把做好的牛肉酱直接盛出来放凉大家可以用小罐子密封保存起来