新鲜虾子通过清洗、曝晒或烘干加工处理后形成的产品，属于干货类食品，便于储存、食用。
你在南方的艳阳里短袖撒欢，我在北方的寒夜里缩成一团。
现在的人可能大多数都比较喜欢吃海鲜就包括我也是所以海鲜里边的东西最主要的肯定就是虾了那么最近最流行的一种风干虾到底应该还是很多人最愿意吃的那一种因为现在红色的大侠看起来也是非常好吃的只不过存放的时间比较短大约是在两天之内可能就坏掉了所以这种网络上最近火爆了的风干虾他们大多数选取的材料可能都是一些卖不出去的大虾
趁着颜色好的时候就一点儿一点儿做成这种风干虾了所以他们这种风干虾应该算是普通都是剩下的一些因为要不然他们的成本可能会稍微高一点的价格也不会从而降到这么低只能说现在有一句话说的确实是挺对的一分钱一分货所以他们选取的原材料应该都是性价比较低的那一种才能做出来现在这种味道因为风干了之后可能看起来也看不出来
到底是新鲜还是不新鲜了他们就是掌握住了这一点所以现在外边卖的这种风干虾最好还是不要买了因为他们选取的这些东西都是非常干净而且有可能用的也不是那么新鲜的材料所以最好还是建议大家不要购买因为有的时候例如这种风干的东西都已经在电视顶上报过了他们采取的都不是一些干净的材料就包括生产的地方也是非常脏的只不过是大多数的人没有看过而已
所以类似这种东西最好还是不要购买了有的时候多添上一点价钱可以买一点点新鲜的那种自己在家里也是可以做的直接煮熟了之后在外面晾晒一下就行了但是他们也很有可能是用那种虾米用水泡过了之后重新再炸一遍让整只虾米看起来稍微大一点也稍微有一点
往往大多数的人都会在外边裹上一层面粉或者是裹上一层淀粉直接下锅一起炸这样看起来就像是普通那种风干虾一样他们大多数的做法几乎都是这么做的所以你们手里买回来的这些风干虾表面上看起来可能十分好吃但是其实他们用什么原材料你们都是不知道的
里面含有的虾的成分也非常少只能说明现在卖货的人实在是太有心机了所以还是建议大家最好不要购买可以多花一点钱买点新鲜的才是最好的最好不要买风干虾