它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
以后让我们晚些遇见吧
食材
低筋面粉80克黄油40克全脂奶粉20克原味甜炼乳40克
做法
1软化的黄油奶粉炼乳一起放入碗里用刮刀搅拌均匀
2面粉筛入碗里
3用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同面团可能表现出不同的软硬度请根据实际情况调整炼乳用量若面团太干可适当加一些炼乳）
4揉好的面团
5案板上撒薄薄一层面粉防粘将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片
6擀好的面团用模具印下你喜欢的造型
7把造型好的饼干摆放在烤盘上放入预热好180℃的烤箱烤10分钟左右至金黄色即可
功效
自制小饼干妈妈可以自己控制用的糖分的分量美味且营养全面