loading
安妮萌萌哒
赞赏支持
关注

超好吃的浇汁土豆泥的做法,一次能吃好几碗饭

安妮萌萌哒

如果我从没遇见你,那我就不会失去你。

土豆泥的做法

1.锅放少许油烧热放去皮洗净切小块的土豆炒香

2.加没过土豆的水量和花椒粉大火烧沸改小火盖上锅盖焖几分钟

3.土豆块软了而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干)再用饭勺背将土豆块捣碎成泥如果太稀可以开火收一下汤汁一定不要太干不用放盐因为一会要浇的汁是咸的

4.将做好的土豆泥盛入盘中备用

肉汁的做法

5.将锅烧热放少许油放入肉末炒变色

6.放入葱花少许酱油和花椒粉炒香

7.放小半碗水煮开锅放盐调味

8.将少许干淀粉用一点点水稀释成淀粉水倒入锅中勾薄芡肉汁稍微浓稠即可

9.将煮好的肉汁浇到土豆泥上即可

营养功效

1马铃薯的赖氨检含量较高且易被人体吸收利用脂肪含量为千分之一左右矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍含磷尤其丰富在有机酸中以含柠檬酸最多苹果酸次之其次有草酸乳酸等马铃薯是含维生素种类和数量非常丰富的作物特别是维生素C每百克鲜薯含量高达20至40毫克一个成年人每天食用半斤鲜薯即可满足需要马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物营养成份齐全在欧洲被称为第二面包作物由于营养价值高马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚

2延缓衰老土豆有营养是抗衰老的食物它含有丰富的维生素B1B2B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素还含有微量元素氨基酸蛋白质脂肪和优质淀粉等营养元素经常吃土豆的人身体健康老得慢

3减肥吃土豆不必担心脂肪过剩因为它只含0.1%的脂肪是所有充饥食物中脂肪含量最低的每天多吃土豆可以减少脂肪摄入可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉消除你的心腹之患土豆对人体有很奇妙的作用瘦人吃能变胖胖人吃能变瘦常吃身段会变得苗条起来认为自己身材不够理想的人只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果不过减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃每次吃中等大小的1个就好了

菜品特色

我发现还是用东北家常方法做出的土豆泥油润细滑最好吃我又根据自己的想法做了个肉汁浇在土豆泥上和土豆泥一起吃味道别提多好了比那家饭店做的都好吃我一般做浇汁土豆泥就不再做主食我觉得土豆就能做主食了~

2019-03-31
土豆泥
土豆泥
土豆泥(MashedPotato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。
暂无相关品牌
¥22.78
总资产
3998
获点赞
429
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏