柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。《本草纲目》记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都吃柚子茶的习惯。
直道相思了无益，未妨惆怅是清狂。
现在这个季节柚子已大量上市很多人喜欢吃柚子有时一买就买多了多买的柚子一时半会儿吃不完怎么办教你做蜂蜜柚子茶相当好喝而且润肺止咳对身体很有好处
趁此机会我在这儿和大家科普一下蜂蜜柚子茶的诸多好处柚子茶具有美容养颜的功效柚子中含有丰富的维生素C能够深入到肌肤深层阻止色斑的形成除了丰富的维C柚子还含有大量的膳食纤维可以促进新陈代谢加速体内毒素的排出再加上蜂蜜柚子茶中所含有的蜂蜜本身具有润肠的作用所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘情况从而达到减肥的目的说了这么多蜂蜜柚子茶的优点想美颜想减肥的女神们是不是也和我一样内心有点小激动
每年秋季我都会做一些蜂蜜柚子茶来奖励自己它不仅味道清香可口而且能改善便秘等症状最重要的是它的价格不贵买一些在家做也不需要多花钱并且自己做的没有添加剂和防腐剂吃着放心可能有的小伙伴会说蜂蜜柚子茶自己做容易苦今天我们用两个办法解决柚子茶苦的问题好吧现在跟我一起进入主题吧
主料柚子1个（大概2斤左右）红柚白柚都行
配料冰糖200克蜂蜜200ml
调料盐少许
先用食盐搓洗柚子表皮这一步一定要做给柚子来个盐水浴洗净柚子皮上的脏东西削皮刀刮下柚子表面的黄皮刮的时候小心点别伤到手所有的柚子黄皮刮下后再用小刀把黄皮内侧的白瓤刮去这样苦味就减少一些处理好的柚子表皮切成细丝浸泡在清水中大概10分钟左右这样做的目的也是减少苦味这时候我们可以处理柚子肉了柚子两头切去中间切一刀把柚子分成两半取下柚子肉时把白瓤和籽去除干净不然会苦所有的肉全部取好了放在一边备用已浸泡好的柚子表皮挤干水分放在锅里加入200克冰糖和1000ml的清水大火烧开放入柚子肉大火烧开后转中火继续烧整个烧的过程有70分钟左右在后期它会慢慢变色烧到最后汤汁越来越少越来越浓稠不停翻动免得糊锅煮至黏稠无水就可关火盛出晾凉晾凉后倒入蜂蜜蜂蜜的多少取决于你自己的需要可作适当调整我这个量比较甜蜂蜜一定要等柚子茶晾凉后放入不然破坏了蜂蜜的营养喝的时候在温水杯中放入一勺蜂蜜柚子茶既有柚子的清香又有冰糖和蜂蜜的甜蜜口感特别好这样一道颜值与口感并存的蜂蜜柚子茶你是不是也被诱惑了在秋天里由于气候干燥容易咳嗽长久咳嗽对肺不好经常喝一喝蜂蜜柚子茶能缓解咳嗽症状润肺止咳效果不错而且这样一道蜂蜜柚子茶做一次可以喝上一段时间真正的物美价廉
为了让蜂蜜柚子茶喝起来清香好喝不那么苦需要做到以下几点
柚子皮的处理把柚子皮内侧的白瓤去除白瓤是让柚子皮发苦的一个原因所以去除接着把切好后的柚子黄皮在水中浸泡10分钟这也是减少苦味的一个方法柚子肉的处理取下柚子肉时把白瓤和籽去除去干净一点不留处理好柚子皮和柚子肉上面的白瓤后柚子茶喝起来口感好了许多做好的蜂蜜柚子茶装入无油无水的玻璃容器中放在冰箱冷藏保存每次喝时拿干净的调羹方便结语今天和大家分享的这道蜂蜜柚子茶不知您是否喜欢如果您有更好的制作蜂蜜柚子茶的方法欢迎留言