厨房油烟对身体的危害有哪些

厨房的油烟味是非常重的尤其是没有安装通风排风扇的话会更加熏经常如此的话对人体的健康带来影响那厨房油烟对身体的危害有哪些我带大家了解下吧

由于厨房油烟量比较多相关流行病学研究也发现妇女患肺癌与吸入厨房油烟有关专家研究分析色拉油炒猪肉所产生的油烟萃取物发现该物质产生的油烟中主要致癌物都是DNP （硝基多环芳香精）即肺癌致癌物家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外新鲜空气的100倍以上

另一种有害气体就是一氧化碳它主要来自于燃料未能充分燃烧及烹调产生的油烟由于厨房燃料燃烧过程中使氮氧化物的生成量骤增产生大量的有害物质更增加了室内空气污染人吸入以后会导致肺部病变出现哮喘气管炎肺气肿等疾病严重者可招致肺纤维化的恶果美国一家癌症研究中心最近指出中国妇女患肺癌比例高的主要原因是厨房中的环境污染所致