爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。 取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
其实不想那么坚强，其实很想好好哭一场。
爆米花可谓是小朋友的最爱了也是我们值得怀念的童年记忆记得以前觉得炸爆米花非常神奇但现在我们自己都可以在家完成这项工程了这种零食的热量适中营养价值高对身体几乎没有害处那让我们来了解一下这个爆米花要怎么制作又该怎么食用
材料爆裂玉米100g黄油20g糖2大勺
做法
1准备材料
2锅中加入黄油小火融化
3将玉米粒撒到锅里盖上盖子大火大概1分钟就可以听到玉米爆裂劈的啪声
4听到劈啪声后转小火此时不要掀锅盖用手端起锅不停摇动持续2-3分钟左右直到声音逐渐变小声音差不多消失后即可打开锅盖
5这时候可以看到玉米粒已经爆成米花了立即趁热加两勺糖然后用铲子搅拌待糖融化后沾到爆米花上即可关火
6美味的爆米花出锅了
1将爆米花放在锅里稍微加热去除潮湿然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可
2将爆米花放在微波炉高温3分钟即可
3烧一锅油将爆米花下锅炸1-2分钟这样能够将水炸出来变得酥脆
1.你可以放到冰箱了冻一下就又酥了变潮了的饼干也可以啊
2.找个纸袋把爆米花包住放进微波炉里面加热1-2分钟即可
爆米花怎么保存不潮
1.将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存
2.将爆米花使用无异味的环保塑料袋进行包裹并放进微波炉中进行封闭保存
3.使用大量干燥剂与爆米花混合后用盘装好放进橱柜保存