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红参的保质期大概多长时间 如何保存红参

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红参的保质期大概多长时间

红参是人参的熟用品是一种营养丰富的滋补产品作为药材的一种红参也是有保质期的

市面上的红参保质期根据加工方式不同有所不同没有固定的保质期限一般情况下红参都可以存放5年以上而很多保存在铁罐内的红参都可以保存十年以上甚至更长时间但需要注意的是时间过于长久红参的药效会有所下降建议在5年以内吃掉

如何保存红参

红参作为参类的一种保存不当的话会失去药性红参害怕潮湿的环境易于招惹虫类发霉因此保存时要注意正确的保存方法一般常见的红参保存方法有以下三种

1常规保存法

对确定已干透的红参可用塑料袋密封以隔绝空气置阴凉处保存即可

2吸湿剂干燥保存法

在可密闭的缸盒的底部放适量的干燥剂如生石灰木炭等再将红参用纸包好放入加盖密闭需要注意不要将红参与生石灰直接接触

3低温保存法

将红参放入塑料袋中包好扎紧袋口置于冰箱内保存即可

红参放冰箱保存可以吗

可以

红参是属药材类密封好后放冰箱保存可以保存较长时间一般来说红参放冰箱应该放冷藏因为经过冷冻的红参会变硬再解冻就会减少一定药味的但如果红参没有干的话可以先放冷冻室里等冷冻干燥了再放入冷藏

2023-08-19
红参
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