黑啤，成名于慕尼黑，是啤酒的一种，因色深而被称为黑啤。麦芽味重，较甜。黑啤营养丰富，是啤酒中的佳品，被人们称为“黑牛奶”。
得意时不要太狂妄，狂之则骄，骄之必败，是失意的祸根。
天气日渐增热不知道大家有没有想吃点重口的冲动
什么牛油火锅麻辣烫干锅冒菜米线酸辣粉都想吃
那么对于啤酒亦是如此
重口味的人就是这么没有办法
今天来给大家介绍一下黑啤再来推荐几款国内畅销的黑啤供大家选择认知一下~
黑啤酒和普通啤酒有什么区别
中国的啤酒生产历史才不过一百多年所以现在的啤酒市场还没有真正的成型虽然我们常常看到的普通啤酒是黄色的熟啤酒但是随着现在更多的国际啤酒进入到中国的市场越来越多的酒开始进入人们的视线那么所谓的黑啤酒和普通啤酒有什么区别呢他们在口感上又有什么区别呢
首先在两者的原料上黑啤酒和普通啤酒的生茶原料是不相同的黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽这样的麦芽经过125--200度的高温处理整体呈现黑色而且味道也呈焦糖的味道苦味也比较重酿成的啤酒颜色发黑而且口味也会更加的浓郁而普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料整体的液体的颜色就会更淡一些
黑啤酒和普通啤机的区别还有一点是在两者的口感上一般国内的啤酒口感比较淡酒精含量比较高但是黑啤酒的口味比较浓郁入口比较苦但是吞咽后会感觉到甜味现在这样的味道的啤酒也越来越受到中国消费者的喜爱
那么在国内畅销的黑啤有哪几种呢
接下来给大家介绍一下
德国教士黑啤酒
酒精度 5.0%
德式小麦黑啤
深黑色略带酵母的浑浊使用了颜色更深的慕尼黑麦芽烤制酿造极大地突出了麦芽的味道酒体呈现出深琥珀色泡沫极其细腻丰富在倒出后能闻到明显的烤麦芽和水果酵母的香味入口也也呈现出烤麦芽和水果的味道酒精度表现不突出杀口感较强一如教士的一贯风格这是一款上发酵小麦黑啤酒中绝对值得细细品尝的啤酒
德国柏龙黑啤
酒精度 5.5%
德国啤酒柏龙是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌它不仅拥有自己的麦芽酒花种植园而且拥有自己的冰川深水井（780英尺）
黑麦王黑啤酒采用黑麦麦芽和小麦麦芽等同时保留了小麦王啤酒原有的特色是黑啤与小麦啤酒完美的结合柔和的苦味淡淡的果香让高品位的啤酒爱好者一举两得
德国艾丁格黑啤
酒精度 5.3%
与其他小麦啤酒不同是艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤即使长期支架也保证品质不变艾丁格小麦啤酒特别清新宜人因为它是瓶内成熟经过两次发酵而成如同香槟佳酿一般艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用
口感麦芽味较浓酒精含量较高一派典型的德国风味
这几款黑啤是德国比较出名的品牌口碑与出名度相符性价比也很不错还是比较推荐的更资深一点的黑啤可以上深到四料世涛高端级别口感也是相当到位当然价格也是有区别的
在营养价值上黑啤酒相对于其他的啤酒在营养价值上更高和普通的啤酒一样它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外还含有丰富的维生素而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍相应的黑啤酒的热量要比普通的啤酒的任亮要高一些
所以不要总是喝百威青岛福佳黄啤白啤的啦~ 适当喝喝黑啤也是很不错的选择哦不要因为它前调的苦就放弃了这个宝藏