你可知我百年的孤寂只为你一人守候，千夜的恋歌只为你一人而唱。
一麻花是用什么做成的
麻花是中国的一种特色油炸面食小吃麻花是用面粉玉米油鸡蛋白糖以及其它原料一起和出一个面团然后用这个面团搓出麻花最后入油锅炸出来的
常见的麻花基本也就是咸麻花和甜麻花这两种咸麻花可以用来做菜可以用来下火锅甜麻花更多的则是直接吃不管是甜麻花还是咸麻花做法基本都是一样的就是一个放糖一个放盐一个是长条形一个是扭8字形而已
也有很多人在做麻花的时候喜欢做成酸奶麻花酸奶麻花不仅吃起来特别好吃而且营养也非常丰富特别适合小孩子吃有很多人在做麻花的时候都喜欢用烤箱而不喜欢用油炸因为油炸出来的麻花太酥脆
二麻花怎么做才能又酥又脆
炸麻花的锅要提前烧热然后油温8成热的时候用中小火炸麻花具体做法如下
材料牛奶60克鸡蛋2个中筋面粉300克盐3克酵母5克花生油大量芝麻少许
做法
1面粉加入盐酵母牛奶鸡蛋加少许油少许温水揉成面团揉好面团后发酵30分钟
2面团发酵好后取出一小团案板撒些面粉然后用擀面杖擀薄
3擀好皮后用擀面杖对齐用刀划成一条条
4用两手搓成小圆条
5放案板上左上右下搓出小卷
6两头合一起搓紧的小卷会自动卷起来
7再放案板上左下右上（相反）搓
8再两头合一起把开口一头捏紧不然炸时候会散开
9起锅烧热后倒入适量的油油温8成热时放入麻花用中小火炸
10撒芝麻将麻花炸至金黄即可