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【甘肃特产】甘肃特产有哪些 甘肃特产是什么
兰州百合
兰州百合属多年生草本植物因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合有百片合成之意而得名百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜有极高的食用价值兰州百合含糖量高粗纤维少肉质细腻还含有其它有益成分
岫岩玉貔貅
岫岩玉貔貅与一般玉貔貅不同的是它的神情它非常乖巧在那默默而安静地守护者自己的主人或许造玉者在雕刻它时也倾注了自己对于人与动物间的神情吧使得整个貔貅看起来非常贴心非常特别真可谓独树一帜
甘肃雪莲花茶
甘肃雪莲花茶有高原雪山圣草圣花之称药用价值高雪莲全草入药入肝脾肾三经
珍珠西红柿
永靖的大棚蔬菜已有近20年的发展历史近年来发展更为迅速种植面积达1.1万亩其中西红柿种植面积0.8万亩亩产高达8000公斤经济效益十分显著并具有很高的市场信誉
康乐牛羊杂割
牛羊杂割用牛羊内脏烹制而成是一种美味实惠的回族传统小吃历史悠久名不虚传早在明代回族人民烹调杂割的技艺已十分精湛
文县咂杆酒
用青稞高粱大麦小麦糜子等多种粮食酿造煮好的酒醅发酵后不淋出酒而是将酒醅子装缸密封数月饮用时挖出酒醅子装腔作势入陶罐置火塘煨煮饮者持咂杆（竹管或铜管）插入罐中吸取解乏驱寒提神健胃为农村土法保健饮品主产于武都宕昌文县等地
富贵飘香卷
镇原县金樽源美食村的富贵飘香卷是一道既极具特色又实惠的小吃用料简单外脆内嫩酥香可口它是把面包切成四方块一边加香蕉一边加豆沙馅用鸡蛋糊裹面包然后放入五成油温中炸成蛋黄色即成在炸制的过程中一定要把握住火候出锅后的飘香卷外形犹如金秋盛开的菊花令人垂涎所以称其为富贵飘香卷
永靖大枣
永靖大枣色泽鲜红皮薄肉厚核小质地细嫩清脆汁多酸甜深受广大群众好评1997年曾经获得甘肃省林果产品博览会银奖
陇西麻腐角儿
麻腐角儿不常见也不常吃,因为现在农村种麻子的渐少,自然是巧妇难为无米之炊,麻腐角儿从家常小吃摇身变成了稀少贵族
炒蚕豆
蚕豆（拉丁文Vicia faba L.）又称罗汉豆胡豆南豆竖豆佛豆豆科野豌豆属一年生草本为粮食蔬菜和饲料绿肥兼用作物岷州气候适于蚕豆生长所产蚕岷人有吃炒豆子的风俗久而久之炒豆子成为岷县的一大特产
荞粉
荞粉色酱红如老人饱经沧桑的脸荞麦是药食兼用作物生产上种植的有甜荞和苦荞两种甜荞又叫普通荞麦苦荞又叫鞑鞑荞麦荞麦含有丰富的蛋白质淀粉脂肪等等日常食用的多为甜荞营养价值非常高
洮砚
洮砚在宋朝时已闻名全国至今已有九百多年开采历史相传宋初即有人从临潭临洮附近的洮河河底采石制砚
陇西牡丹
惟有牡丹真国色花开时节动京城刘禹锡牡丹在唐宋时期的西安洛阳和彭城是盛极一时的后来又有菏泽牡丹甲海内之说这样人们就只知洛阳菏泽彭城牡丹之名贵而不知天高土厚的西北牡丹更不知陇西地区的优质紫斑牡丹
兰州水烟
兰州水烟是兰州著名特产早在明代就以丝色味三绝闻名遐迩被列为朝廷贡品享有兰州水烟誉天下的盛名