何时你会骤然觉得我最好，我亦有勇气抛开我所有去和你拥抱。
一果丹皮是什么做的
果丹皮是一种比较常见的零食是由山楂制作而成的卷是河北天津山西等地著名的传统小吃果丹皮在制作的时候主要是采用新鲜的山楂制作成果泥之后添加糖分刮片烘干之后制作成的薄片用山楂制作的果丹皮酸甜可口有助消化儿童尤为喜食
二果丹皮的原料及做法有哪些
果丹皮的原料来路广制作比较简便制作果丹皮的原材料不仅仅是山楂很多水果都可以采用如杏桃李子浆果苹果梨葡萄芒果猕猴桃牛油果等
做法一
果丹皮的原料山楂2斤白糖0.5斤盐2克
果丹皮的做法
1山楂洗净中间劈开去掉山楂核
2放一层山楂撒一层白糖
3高压锅蒸熟（不用加水的）加上一点盐将山楂酱搅拌均匀（要想甜放点盐）
4趁热将山楂酱过筛
5平盘上涂上黄油干了后更容易取出
6用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）
7利用上能用的平底容器涂抹好后上面盖上一块纱布放暖气上烘干
8第二天一早就就完全干了用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下切成条状卷成小卷用保鲜膜包裹即可
做法二
果丹皮的原料山楂200克苹果400克冰糖30克水30毫升白糖30克
果丹皮的做法
1山楂洗干净横切将核去掉头和根蒂也处理干净苹果洗净去皮切块儿分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状
2一起放入一个不锈钢小盆里加入适量的白糖冰糖搅拌均匀然后大锅里放入水将装着果泥的不锈钢盆放入水中间盖好锅盖隔水将果泥煮熟隔水煮因为不会容易造成糊掉中间需要不断地搅拌利于糖类融化
3煮熟后的果泥颜色会变红变透一些然后取出稍微放凉一下这个时候我们将烤盘底部涂上少量的花生油玉米油最好没有味道然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘厚度掌握在3毫米的样子太薄太厚都不好
4然后我们采取低温烘烤的方式完成最后一步烤箱最高设置不超过150度时间2个小时左右前半个时程需要放到烤箱最底层然后慢慢地往上挪最终在中层
5成品冷却后可以卷成宽的卷儿即为果丹皮窄一些的就是山楂卷儿了
做法三
1将芒果去皮切成芒果粒
2用料理机将芒果粒打成泥
3在烤盘中薄薄刷上一层油将芒果泥倒入烤盘中轻轻晃动烤盘让芒果泥均匀分布在烤盘上然后放入烤箱温度调到125度烤1个小时
4将烤好的芒果泥取出可以看到芒果泥已经变成了一张完整的色泽金黄的芒果皮接下来将芒果皮卷起来用剪刀把它剪成小段方便食用