心酸像酒,说完了故事就开始上头。
作为一个地地道道的重庆人我喜欢重口是必然的牛油火锅黔江鸡杂辣子肥肠长沙臭豆腐都是人间美味
最让我为之倾倒的就是螺蛳粉甚至到了迷恋的程度每个月都要网购一箱当夜宵吃深夜11点的螺蛳粉是我这一天的归宿
几年前到长沙上大学才知道学校的螺蛳粉远近闻名一条街门对门开着两家店有一家还是24小时营业吃了一次之后就根本停不下来了在我看来世上的人只有没吃过螺蛳粉的人和迷恋上螺蛳粉的人
上班之后也无法放弃螺蛳粉前段时间和同事去公司附近吃螺蛳粉发现了一个神奇的现象店里已经满座了但吃客都是女性仅有一名男性
让我产生了疑问为什么男性不喜欢吃螺蛳粉
我采访了周围的朋友分析其中的原因无非是这几个问题你吃过螺蛳粉吗你喜欢吃螺蛳粉吗为什么喜欢为什么不喜欢
绝大多数女性都表示自己很喜欢吃螺蛳粉鲜辣酸爽绝了
但也有少部分女生表示不能接受螺蛳粉的味道也有不喜欢螺蛳粉里的酸笋而从未吃过螺蛳粉的情况上面都是女性的回答再来看看男性绝大多数的男性都没吃过螺蛳粉原因大多都是味道太臭只有少数男性觉得螺蛳粉好吃
在浏览器搜索螺蛳粉第一个关联就是螺蛳粉为什么臭
这还得从螺蛳粉的原料说起螺蛳粉是广西柳州的一种米粉配菜丰富酸笋萝卜干炸花生米黑木耳青菜等汤料是用螺蛳熬制而成因此得名在2008年还入选了广西文化遗产名录
臭味的来源就是配菜里面的酸笋酸笋是水竹笋腌制而成的酸笋清脆爽口带着一股浓浓的臭味习惯的人完全不觉得臭但如果没有酸笋螺蛳粉也不过是一碗普通的米粉又怎能扬名天下呢
为什么性别不同对于螺蛳粉的态度截然相反我试着总结了几个原因
吃货用重庆话说就是好吃狗只要听说哪里有好吃的就约上三五好友赶紧去尝尝鲜
而大多数男性则对于美食没有那么多的想法不是非要去网红美食店打卡只要好吃不难吃就行
螺蛳粉店里的吃客大部分都是女性分为两种情况倘若是喜欢吃螺蛳粉的女性应该是这家店的常客第一次来吃螺蛳粉的女性也是勇于尝试我的朋友@树 虽然没有吃过螺蛳粉不喜欢螺蛳粉的味道但表示愿意尝试
店里唯一的男性表示自己喜欢吃螺蛳粉但是周围的其他男性朋友都因为臭味不愿意和他一起来吃我们公司的大多数男同事都觉得螺蛳粉的味道太臭了根本不想尝试
这样的情况还体现在榴莲臭豆腐等食物上大家怎么看待这种差异呢