桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
感谢上帝赐我双眼，望你动人容颜，还有拥抱另一个的画面。
简单制作一杯桂花茶 补气止咳在这个秋冬惊艳你的朋友这需要这几步 经常咳嗽必备
到了11月霜叶尽红天气也逐渐变得冷了起来冷空气持续南下近期就有发现了许多因着凉而感冒戴着口罩感冒咳嗽的朋友们作为一个爱喝茶的小编此刻就有个独门秘方要分享给大家这是教大家制作一款桂花茶这款桂花茶能长期喝会有补气止咳的功效哦
突然想起了做桂花茶当然起因最开始想起了李清照的那句诗何须浅碧轻红色自是花中第一流虽然现在桂花已经到了落败的一个季节了空气中也由浓郁热烈的甜香变成了一种清幽淡雅的冷香
那么我们将怎样制作桂花茶呢最简单的做法就是趁着还有鲜花的时候在采几朵鲜花配着茶喝基本上所有的茶都可以搭配桂花喝但是我认为最经典的搭配就是桂花配红茶当然如果你要制作的精细些呢这可是需要根据几个步奏来操作
第一先是要采摘鲜花
越是浓郁持久的桂花品质越好此过程必须要轻采轻放切不可揉捏挤压也不可暴力敲打或者摇晃树枝（这种行为会一定程度的损伤桂花树切不可取）鲜花采摘完毕之后要把其中的树枝树叶等一些杂物挑选出来在木盒中晾放一个小时左右窨制时间需尽快（如要为明年春茶酿造桂花茶准备需经过晒干或者烘干储存）
第二准备茶叶
以红茶为最佳（红茶具有美颜养胃功效）茶叶等级与质量越好桂花茶功效越佳
第三桂花茶窨制
将茶叶与桂花呈5:1的比例以一层白纱布一层花的形式放置木箱中进行窨制室温最好保持在24°左右保证桂花的吐香效果当温度达到37°需将花茶散热至20°再进行第二次窨制
第四筛除花渣
当桂花花蕊呈深紫红色干至可揉碎时便可以将桂花挑选出来挑选出来的干桂花包含一定的茶味也可以用来泡茶喝也可以进行一番挑选最后加入桂花茶中也可以用来制成香包用来放置衣柜或者汽车内手工大佬们还可以做成香囊当做装饰品或者给朋友送去一份深秋唯美的祝福
第五桂花茶复烘干燥
当茶叶在吸取桂花芳香物质的时候也吸收着新鲜桂花当中的一些水分（在这里要说明一下如若来年用干桂花来制作桂花茶的话是需要将干桂花用蒸汽先蒸软一下才能更好的用来窨制哦~）如果桂花茶要想更好的保存需要将茶叶烘干一般茶叶里面的水分至少是要在3%~5%之间如果没法测试含水量的话还可以告诉大家一个小诀窍就是用水捏捏茶叶如果茶叶一下子就捏碎了那说明干燥的差不多了越碎说明这个含水量越低
第六桂花茶储存
当桂花茶做好后冷却24小时之后就可以包装储存了这时即可随自己的口感喜好来添加干燥好的桂花花朵用来包装桂花茶的茶具也可以根据自己喜好来选择储存效果比较好的有陶罐瓷罐金属茶叶罐等简单的还可以用一些自封袋易拉袋等进行包装有条件的还可以用贵金属茶叶罐当中的锡罐来放置桂花茶
市面上的桂花茶有很多但是有一大部分的商品桂花茶都是用些粗糙的桂花制作而成甚至还有写不良商家是用桂花香精制作的在这情况下我们抽出一天的休闲时光和三五好友或者是家人孩子去采花做茶也不失一件雅事对孩子和好友来讲更是一次难忘的回忆自己做出的桂花茶那滋味更加的甘甜醇爽长期喝不止能顺气化痰对于女性朋友来讲暖胃美颜效果更好趁着还有季末桂花我们做茶去