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帮妈妈做年夜饭 新年为家宴添喜庆!

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世界上男人那么多,姐凭啥等你。

记忆中的年夜饭有着大家庭的温馨和团圆每当年三十晚上家里的大人们早早的准备好新鲜食材水煮油焖爆炒比拼厨艺的时刻到了不妨今年学几道年夜饭家常菜从简单的食材入手为大年除夕夜添一道心意吧

【年年有余清蒸鲈鱼】

是举国上下大江南北的年节菜品取其年年有的好寓意成为每年除夕夜晚上不可或缺的美味

用料鲈鱼2条料酒蒸鱼豉油

做法

1活鲈鱼两条去鳞去腮去脏洗净血污

2两面打花刀以盐料酒葱姜里外抹匀腌渍片刻3装盘鱼身抹少许油(或盖几片火腿)盘中洒少许料酒鱼身下垫姜片葱段上烧热的蒸锅蒸约15分钟4切大量葱姜丝备用5蒸好的鱼去掉杂料装入新盘淋上蒸鱼豉油葱姜丝辣椒段均匀摆在鱼身上起锅烧热油淋至鱼身即可

2023-07-30
妈妈
妈妈
“妈妈”(拼音māmā)是母亲的口语。“妈”从造字上看,妈是形声字,从女,马声。本义是称呼母亲,重读仍为原义。母亲,简称母,是一种亲属关系的称谓,是子女对双亲中女性一方的称呼。《广雅·释亲》:妈,母也。《康熙字典》“俗读若马,平声。称母曰妈。”在历史长河中,“妈妈”这个词的含义经过变化,但是必须强调的是:“妈妈”不是外来词,人类的各种语言中,MAMA的发音总是用来称呼母亲的,因为这是人学会的第一个音节。在上古汉语中“母”发ma音。
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