豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
現恠終玗懂嘚収斂弌點ㄋ，終玗懂嘚什麽訆做矢呿ㄋ。
不管是绿豆芽黄豆芽在吃炒饼的时候放一些进去也是十分美味的当然了从营养上来说它也一点不比其他的豆制品差如果喜欢吃豆芽相信一定对豆芽的做法也很感兴趣在日本他们制作豆芽的方法就比较独特
不亲眼看见绝对不知道首先他们的豆芽口感十分鲜嫩营养一也更丰富原因当然是因为他们的做法与众不同比如他们的豆芽是利用温泉来发出来的寒冷的冬天豆芽在温暖的温泉中发芽想一想这味道就十分鲜嫩令人垂涎
首先豆子的选择也十分重要之后豆子就要开始吸水了一定要洗碗水然后种子均匀铺好盖上一层过滤和两层草帘子之后还有黑土覆盖这样保温而且豆子们也睡得很安稳
外面冰天雪地的没想到温泉保护下的都衙门都顺利发出来啦直接掀开盖子就能看到一篇晃晃的鲜嫩豆芽了
当然了因为这种做豆芽的方法是在是效率不高并且也很费时间不过因为口感好它的食客也是很多的很多年轻人也喜欢这种日本豆芽
而在中国因为求速度求利润很多商家直接用药水泡大豆子让豆子吸的都是药水这样害人害己的行为的确是不提倡的
泡好的豆子用沙子盖好放室内每天浇点水也是可以发出来很好的豆芽的到时候吃着自己发出来的豆芽成就感也很足的
原标题日本农民是怎么发豆芽的要不是亲眼所见还不了解有这种方法