柚子也有“公母”之分？果农：选柚子要牢记这3点！

现在秋季正是很多水果的丰收时节而最近正是柚子大批量上市的时候柚子口感好酸酸甜甜的而且营养价值也极高所以柚子是很多人都非常喜爱的一种水果并且很多人在吃完柚子后连柚子皮都不会浪费掉会把它们制作成柚子皮干还有的人会把柚子连皮做成蜂蜜柚子茶喝了可以清热下火

不过很多人虽然喜欢吃柚子但是他们在选购柚子时却不懂得如何挑选到皮薄果肉大的柚子往往买回来打开后发现皮很厚里面的果肉还非常小而且水分还不足这就很郁闷了要知道其实柚子是有公母之分的下面来了解一下如何挑选柚子果农选柚子要牢记这3点

要分辨柚子的公母其实还是比较简单的只要看柚子底部就可以分辨出来柚子的底部有一个小小的圆点如果底部这个圆点是凹进去的那么这个柚子就是母柚子如果这个点是凸出来的那么这个柚子就是公柚子大多数情况下母柚子比公柚子会更甜更好吃皮也会更好剥一点不过在挑选柚子的时候并不是只看这一点就能保证选到好的柚子以下3个要点要注意

1看外皮

在买柚子时最先得看看柚子的外皮看看外皮是不是特别的光滑如果柚子皮是光滑的相对来说这个柚子会更甜一点反之如果皮是比较粗糙的那么甜味就会更少或者说苦味会更多一点

2还是看皮

按照第一步选到表皮更光滑的柚子后可以用手按压一下柚子皮如果皮很软会快速回弹的话这说明这个柚子皮是比较厚的这样的柚子买回去去了皮果肉就没多大了如果手指按压时皮比较硬按不下去的话则说明这个柚子皮比较薄皮薄就代表了果肉比较大

3看重量

用手掂量一下柚子的重量如果两个柚子是差不多大的更重的说明汁水更多更轻的说明水分少所以这时候应该果断选择重的这样选出来的柚子就会汁水更多更甜

你在选柚子的时候会不会挑选呢?看完柚子也有公母之分果农选柚子要牢记这3点希望在这个吃柚子的季节能帮到你选购到皮薄肉多水分足的柚子