馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
ˇ每个人都喜欢新鲜感,却不是每个人都能禾Θ你共平淡。
早上买的馒头经常会吃不完放到中午就发硬不好吃了只能白白丢掉其实馒头可以有不一样的吃法比如炒着吃
松软的馒头切成丁放在鸡蛋液里混合馒头的气孔填满了蛋液变得更加柔软稍加煎制之后色泽金黄这就成了一盘鸡蛋馒头小孩子非常喜欢可以当早餐也可以当零食下面要推荐的是在鸡蛋馒头的基础上再变化一下加上新鲜的时蔬华丽变身一碗时蔬香炒馒头口味更加丰富中午和晚上都可以吃
准备馒头1个洋葱胡萝卜青椒香菇适量鸡蛋2个油3勺盐胡椒粉生抽适量
先把蔬菜清洗干净切成丁每种蔬菜都不必准备太多馒头才是这碗美味的主角~
馒头和鸡蛋准备好馒头也切成丁这里的馒头本身就比较松软如果家里的馒头是比较紧实劲道的也没关系按步骤来就对了
鸡蛋加盐打散成鸡蛋液然后把馒头丁放进去与鸡蛋液充分混合
不粘锅热油把馒头丁放进去小火煎至金黄装盘备用
看这就是一盘简单的鸡蛋馒头了后面我们还要再加工一下
把蔬菜丁炒熟加入胡椒粉再加点生抽炒匀
把盘子里的鸡蛋馒头倒进去加1勺盐翻炒均匀就可以吃啦
颜色鲜艳馒头丁入口绵软还有鸡蛋的香味
今天你学会了吗