羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
我想成为那个你害怕失去，没有我的消息就会心慌的人。
马上就要过年了很多人的家中都需要备年货有一些喜欢吃羊肉的朋友一定要注意在过年买羊肉时有三种羊肉最好不要买买了会亏本的
第一种就是看起来非常新鲜并且看起来像刚刚宰过得那种羊肉并且没有挂起来而是放在桌子上面的那种这种羊肉千万不要买正常放在外面的羊肉一般都是比较干的是没有水分的即使是刚刚宰过得羊放不了一会一样会显得非常的干这些羊肉通常都是商家注过水的至于为什么不挂起来卖是因为怕注过水的羊肉挂起来会往下面滴水这样一眼就可以看出来是注过水的还有一点就是要靠自己想了它挂起来的羊肉还没有桌子上放着的好这是为什么肯定是心里有鬼啊
第二种就是很粘手的羊肉这一种也是最好不要买因为这一种羊肉通常都是放的时间比较久的大家都知道现在羊肉的价钱可真是不便宜通常情况下是不舍得吃的只有每个月偶尔给自己加个餐或者是有朋友到家中来才舍得买上一点因此羊肉是很难卖的价格又那么贵通常放的时间长了也不会扔总会想办法卖出去的羊肉本身味道就比较重随意靠鼻子闻的话是很难闻出来的但是你用手在上面摸一下的话是可以摸得出来的假如摸着粘手那就不要买了
第三种就是颜色很深的羊肉了因为拿出来卖的羊肉通常都是一些放过血的羊所以这些羊肉通常看起来颜色都是比较浅的呈现鲜红色还带着一点的粉色这都是正常的颜色但是有些地方卖的羊肉并不是这种颜色而是呈现了一种暗红色或者是深红色的颜色这种羊肉通常都不是正常屠宰的羊肉也有可能是病死的羊肉建议也不要购买吃了这种羊肉之后甚至有可能会生病所以不管这种羊肉的价格有多么的便宜那都不要买
买羊肉的时候一定要注意这几种情况假如真的不会挑选的话那就去一些有保障的品牌店里去买即使是贵了一些但我们也不能因为省下了几十块钱而不顾自己的身体健康这样就得不偿失了我想即使是花再多的钱也买不来我们的健康