鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。
开着开着，就认真了。
小海鱼干可以当做小零食吃那么小海鱼干怎么做好吃呢
做成小海鱼干炒茄子好吃做的时候小海鱼干备好用冷水侵泡一晚上鱼缸换水泡好的虾干用力去头和内脏器官备用四季豆切一小块葱蒜酱备好备用上锅中放进豆瓣酱煸炒放进葱蒜煸炒放进小海鱼干煸炒放进米酒煸炒放进四季豆块枸杞煸炒放进生抽酱油煸炒放进味精放进冷水盖上盖子焖煮依据水的尺寸而定3-6分钟放进白砂糖适当起锅前撒进少量蒜碎就可以
海鱼干还可以和其他的食物一起混和来作出各种各样美味可口的菜式不一样的菜肴也是有不一样的营养成分小海鱼干能够和苋菜猪脚蒜和猪排骨等食物混和食用这种菜肴味甘咸性温可养血强筋壮骨滋肾脏补血补气脉愈崩淋利胎调月经