我睡饱了的话可萌了。
一铁观音用什么茶具泡好
铁观音是中国久负盛名的乌龙名茶口感香醇品质优越很多爱茶的朋友都很中意铁观音茶不过泡铁观音的时候要注意选择合适的茶具来冲泡那么什么茶具适合泡铁观音呢
1白瓷盖碗
用白瓷制作的盖碗不吸味导热快而铁观音为珠茶干茶与展开后的体积相差甚大盖碗有利于其叶面的伸展以鉴赏叶底尤其是清香型和韵香型的铁观音用白瓷盖碗泡当打开碗盖闻盖香时会更浓郁在茶文化中盖碗又称三才杯盖为天杯为人托为地用盖碗泡茶品茶时天地人合一能帮助品出茶的真味
2紫砂壶
紫砂壶的好处在于留味并且茶壶可以在瞬间达到高温满足铁观音的冲泡要求一般容量在200ml以下的平矮紫砂壶更适合泡铁观音茶紫砂壶泡铁观音还有一个优势在于泡第一壶茶的时候它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面当你在泡下一壶茶的时候茶的香气就从茶壶里面渗透出来使茶更香用了很久的紫砂壶即使只倒白开水进去也能有茶的香味紫砂壶比较适合冲泡浓香型陈香型的铁观音
二铁观音可以用保温杯冲泡吗
不能
铁观音茶叶中含有大量的鞣酸茶碱茶香油和多种维生素如果用保温杯冲泡茶水较长时间保持高温就像在煮茶一样会使铁观音茶叶中的维生素全遭破坏茶香油大量挥发鞣酸茶碱大量渗出不仅茶香味会大大减少营养价值也会降低喝起来还会有苦涩味
三泡铁观音能用玻璃杯吗
可以但不建议这样做
泡铁观音宜用陶瓷壶杯如果用玻璃杯的话会把茶叶泡老泡坏甚至泡出苦涩味杂味尤其是像铁观音这样非常讲究泡茶方法盖泡技巧的茶用玻璃杯是无法充分释放铁观音的茶韵的
如果是在办公室等公共场合确实有需要用大玻璃杯来泡可以先用盖碗茶具按照正常的冲泡方法一泡一泡往玻璃杯里面倒倒满一大杯这泡茶叶也就冲泡的差不多了