电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电
我本就是这么差劲，不值得你期待。
养生是当代青年不能忽略的一个关键字虽然例如啤酒加枸杞这样例子屡见不鲜但他们同样希望能够让生活更精致健康定外卖那一定是下下策前一阵黑外卖的视频一定要让许多小伙伴放弃外卖并希望能够自己做饭但想要从小白晋升大厨显然需要一定时间不过凭借一些厨电产品我们还是有机会简单几步作出美食的
近日小米一系列智能厨电产品后再次发布新品那就是这款米家电压力锅电压力锅大家应该都了解是通过增加内部压力降低沸点达到快速催熟的效果那么这款米家电压力锅究竟效果如何呢就让小编通过实际体验向大家展示一下
延续小米高颜值基因 米家电压力锅美观度满分
作为小米生态链下的产品米家电压力锅的外观延续了颇有些性冷淡的小米风米家电压力锅通体白色形状圆润却有曲线的柔美造型简约而不过分简单同时白色也是相当百搭的颜色无论是厨房还是客厅米家电压力锅的风格都非常贴合场景
米家电压力锅的个头并不大尺寸仅有349mm*288mm*257mm其净重量仅为5.8KG较小的体型让它可以更灵活地被放置在桌子上更加节约桌上空间
电压力锅的电源线位于右侧下方下沉式结构也让它看起来更加美观
在电压力锅两侧的下方有嵌入式的把手位置可以容纳双手便于双手抱住下方移动位置
电压力锅的开关则位于正面是一块带有米家Logo的可按压部位需要的按压力度比较小也符合大家的日常使用习惯
虽然体积小米家电压力锅的容量却一定都不mini它的烹饪容量可达到5L无论是自己独食还是与家人分食5L的容量都已经完全足够我们的日常使用
米家电压力锅将操作部位移到了最上方在四个按键的中心位置还加入了一块1.32寸OLED触摸屏对比同类产品这块屏幕的面积可以说相当大了
同时在上方我们还可以看到一个旋钮状的装置这就是米家电压力锅的泄压部分了在使用普通电压力锅时我们通常会需要拨动泄压阀的位置来确保电压力锅已经完成泄压这个过程中由于会喷出一些高温蒸汽因此也有一定烫伤的可能性
但米家电压力锅则采用下沉式解锁设计泄压部位在操作部位的上方旋动旋钮压力阀的缓压盖板就会调整泄压部分我们的手不需要直接与热蒸汽接触避免烫伤此外米家电压力锅的电源连接部分位于后方
从外部来看米家电压力锅的功能还是相当完备的不仅拥有大容量小体型简单的泄压方式也让使用者无须担心发生意外
米家电压力锅全部配件
除了电压力锅本体外米家还附赠了许多在使用过程中我们需要用到的工具包括电源线说明书铲子勺子以及焖米饭时使用的小量杯在烹饪时也能给我们许多帮助
注重安全设计 自动无极调压更人性化
看完了米家电压力锅的外观随后让我们深入它的内部了解它内部的秘密
因为电压力锅内部需要承受住较高的大气压远超我们所生活的环境因此能否在高压下保持稳定安全的运行非常重要在米家电压力锅的内部构造中我们也可以看到许多关于安全的设计
在烹饪过程中普通电压力锅的内部都会在高压状态下保持相对稳定的状态由于高压下沸点降低电压力锅内的食材和汤水并不会沸腾人的食欲其实与视觉是有一定联系的普通电压力锅烹饪的菜肴看起来非常清淡也不会容易激起我们的食欲对此米家电压力锅也加入了一些新鲜的设计
米家电压力锅的内部额定压力可达到1.7个大气压在工作状态下内部温度可达到114℃左右让食材能快速熟透在压力控制上米家电压力锅的电磁控压阀采用电磁磁吸式排压结构相比于普通电压力锅米家的产品可以完成在0Kpa到70Kpa之间不同压力值的精确变化让压力可以在复杂的情况下调整
在电压力锅内的食物完成后我们都需要将内部的压力卸掉这样才能安全打开电压力锅的内部但普通电压力锅的泄压阀都需要我们用手拨动有时也会出现被烫到的问题米家电压力锅则通过自动间歇变压的方式消除了烹饪过程中手动泄压的过程在烹饪程序结束后米家电压力锅将会自动泄压全部过程都不需要我们操作相当方便快捷
不仅如此这样的方式也让食材在烹饪过程中制作出更美味的菜肴因为每次泄压都会打破内部的平静让食材产生一些动态效应让菜肴更加鲜美可口
顶部可拆卸 便于清洗
在电压力锅的内部米家采用高端产品中才会出现的韩式铸铝锁扣咬合力度更大安全系数更高而上方的顶部则和内胆锁呈一体化结构并且没有过多的零件不会让零件在高压下因受到损伤而导致安全问题
米家电压力锅内胆
在日常烹饪时接触到米饭的内胆部位它的厚度较薄而在内部则加入了大金PFA粉体不沾涂层那些米饭粘锅糊锅的问题就能迎刃而解不仅如此不沾涂层也能让食材受热更均匀口感更出色
可以看到在米家电压力锅的内部拥有许多防护防护结构能够有效保证日常的使用安全而内胆的不沾涂层则让日常使用更加便利
功能全面更贴心 厨艺小白也能做出网红饭
作为烹饪食材的工具米家电压力锅的功能如何呢或许远比我们想象的要更加强劲在这里小编决定自己上阵用米家电压力锅来烹饪一道久负盛名的抖音网红饭操作的步骤也较为简单只需要将米饭和食材依次放入其中并使用米家电压力锅的煮饭模式就可以完成
首先小编准备了大米香肠豌豆玉米粒胡萝卜香菇等食材以及酱油盐耗油等配料第一步工作是倒入大米并完成淘米加入一定量的水在米家电压力锅内胆上明确的刻度也让我们在加水时能够对水量控制的更精准
随后将我们准备好的食材依次放入其中并加入调味料就可以将电压力锅的盖子合上了需要注意的是想要启动烹饪程序需要将上方的锁定旋钮调节至关闭位置这也为使用安全添加了保障
在操作时我们可以发现米家电压力锅的操作界面位于顶部有四个按键和可触摸OLED屏幕组成这四个按键分别为中途添料预约菜单/取消和开始如果在烹饪过程中发现有些食材需要添加也可以点击中途添料按钮让电压力锅暂时停止工作让你不会因为自己的一时大意作出黑暗料理
位于中央的圆形OLED触摸屏在烹饪过程中也起到了相当重要的作用烹饪模式等选项都需要在这里完成操作时只需要向左向右滑动就可以选择相比按键来说触碰起来更加简单
小编在这里使用的是标准煮饭模式在选定模式后还可以选择米饭的口感这也能让喜好不同口感的用户能烹饪出满足自己需求的米饭当然除了米饭外米家电压力锅还定制了各类食材的烹饪方式随后我们将在APP环节内向大家展示
对烹饪程序的选择完毕后就可以点击开启键米家电压力锅将自动完成升压加温泄压的全部过程在等待35分钟后你只需要将上方的旋钮调节至开启状态打开电压力锅的顶盖就能得到喷香扑鼻的菜肴了
米家电压力锅制作的网红饭成品
虽然小编遗传了家人的地狱厨师基因但这样不需要有太多烹饪过程的网红饭小伙伴品尝过后表示味道还是相当不错的
从操作上来看米家电压力锅大大简化了我们需要动手的环节其内置的多种烹饪模式不仅让小白也能轻松上手也让美食家们在探索不同烹饪模式时可以碰撞出更多新奇的玩法而自动间歇变压更是免去了我们手动泄压的步骤让使用更安全放心
可连接米家APP使用 方便更快捷
作为小米旗下的产品米家电压力锅同样支持与手机连接如果你家中就有小米智能设备也可以使用米家APP进行连接小编也对米家电压力锅的智能连接进行了测试
可在米家APP内连接
将手机与APP连接并没有消耗过多的时间在打开米家APP后很快就在周围的设备中搜索到了米家电压力锅连接过程也堪称极速
多种食材模式口感可选择
除了使用电压力锅上方的按钮操作外我们也能在米家APP内选择烹饪程序并开启烹饪程序根据不同的食材米家电压力锅提供了猪肉排骨大米黄豆牛羊肉杂粮蹄筋鸡鸭禽等多种选择而根据不同的食材还可以对做法口感等根据自己的喜好选择除了这些固定的程序在右下方的更多食谱选项中还有达人提供的美食菜单步骤简单易懂也能让你一展厨艺
在烹饪程序进行时米家APP内也会有提示例如在保温状态下打开顶盖手机将会收到报告催促你将顶盖合好如果你在烹饪时临时有事也可以通过米家APP将电饭煲的状态分享给家人
综合来看米家APP对电压力锅的功能进行进一步补足更全面的菜谱和人性化功能让米家电压力锅拥有更全面的能力能应对不同场景下的使用方式
米家电饭煲评测总结
通过评测我们可以看到米家电压力锅的综合能力相当强悍它在外观上延续了小米的高颜值拥有极高的设计美感在美观的同时米家电压力锅也内置了多重安全防护措施能有效避免意外的发生
在实际烹饪时米家电压力锅的操作人性化自动间歇变压免去了手动泄压的工作上方的圆形OLED触摸屏及按钮操作简单便于使用在米家APP中提供的丰富菜谱也让电压力锅的适用范围更广而能与手机连接让米家电压力锅的控制方式更多样化
这样一台电压力锅绝对算得上是厨房的一把手就算是厨房小白也能使用它轻松制作美食对于各类消费人群来说都非常适合希望为家中更换电器或是想要体验更轻松烹饪方式的小伙伴们可以关注一下哦!