菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。
他心里再也装不下一个家，做一个只对自己说谎的哑巴。
九九重阳节流传几千年的菊花酒在家也能轻松做出来今天也是一年一度的重阳节重阳节可能和我们这些年轻人关系并不是特别大可以说是老人的节日但是必须有我们的参与重阳节才能圆满因为重阳节在我们中国还有敬老的意义在这一天的时候大家最好陪着老人出门逛一逛不说登高望远至少应该出门走走给老人做上一些好吃的当然少不了重阳糕还有菊花酒了
在几千年前重阳节刚开始流行的时候就有配茱萸饮菊花酒登高望远的习惯而且菊花酒在古代被称为是长寿酒老人都希望自己长寿我们也希望家里的老人能够长寿家里有一个长寿的老人对我们来说那就是福气所以在重阳节这一天的时候老人都有饮菊花酒的习惯那么菊花酒到底要怎么做呢
其实流传了几千年的菊花酒没有大家想象中那么难我们自己在家里就可以做出来古代人喝的菊花酒通常都是头一年的重阳节时酿造然后到了第2年再喝也就是说用上一年的时间来酿造等到第2年再喝这样的酒据说就有延年益寿的效果当然这样的说法可能稍显夸张但是菊花酒确实有明目降血压补肝血的效果
首先我们各准备一斤的菊花生地黄还有地骨皮将这三味加上20斤的水煮至原来的一半然后准备14斤的糯米浸泡至一搓就烂然后蒸熟等到温度降到50度的时候加上酒曲和刚才煮好的水搅拌均匀放入干净的容器中密封好
然后需要大约几个月的时间容器当中的酒才会慢慢变得澄清之后就可以饮用了做菊花酒其实很简单重要的就是酿造的过程有点长今天正是重阳节大家可以做一些明年来喝