百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
只要你说回来，就算世界末日，天地崩塌我也一定会抛下一切，奔向你。
百合花又叫夜合花原为生长在我国西南与西北部山野林内及草丛中的短日照植物百合花产地分布在中国日本欧洲和北美等温带地区百合在中国则因其花名而有百事合心的象征由于其外表高雅纯洁天主教以百合花为玛利亚的象征而梵蒂冈以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花
百合属于观赏性的花卉百合花的花语是纯洁高雅财富荣誉神圣而不同的百合寓意也是不一样的白百合象征百年好合伟大的爱粉百合 象征清纯高雅黄百合 象征财富高贵百合还可制作成百合干百合粉在市场上价格很高到目前为止百合仍然是中药中的常用药材中医认为百合性微寒平具有清火润肺安神的功效其花鳞状茎均可入药是一种药食兼用的花卉
随着人们生活质量的提高百合干也越来越受到大家的喜爱而很多不法商家为了自己的私利他们在百合干的制作过程中烘干不彻底水分大用来增加重量但是又因没烘干的百合很容易变质腐烂所以必须要用硫磺熏制来防腐同时还能起到漂白的作用因此市面上就出现了这种有硫的百合干其药用价值大大降低那么如何辨别真假百合干呢
无硫百合干的颜色大多白中偏黄品相上看并不太好其实这才是真正的好百合干如果是太白了那可以肯定是熏成那样的当然大家也可以通过浸泡的方法来鉴别在室温35度左右的情况下将百合干泡在清水里20个小时没有酸馊味发出颜色依旧鲜白的是无硫的反之变质了有酸味发出就是有硫的还可以观察百合的干燥度无硫的百合干很脆不压秤