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鸡胸肉难吃?那是因为你做错了,20年大厨教你一招,鸡肉鲜嫩入味

傻喵!

他用十年扮演一场过客,她用余生回忆一场错过。

减肥是这个世界上最痛苦的事情没有之一为了夏天能美美的很多人都下定决心减肥吃低卡的食物健身运动还有人更加可怕吃什么都要过一遍水将油脂过滤掉再吃但是这样其实身体是会受不住的我们每天还是需要摄入一定的脂肪和蛋白质来维持我们身体机能的一个正常运作

鸡胸肉就成为了大家减肥期间的最佳选择因为它含有的脂肪含量和热量都超级低减肥期间忍不住想吃肉就可以吃一块鸡胸来解馋但是大家平常吃鸡胸肉的时候最多的就是直接水煮味道就用两个字来形容那就是寡淡非常不好吃如果你这样想你就大错特错了鸡胸肉难吃那是因为你的方法用错了20年大厨教你一招鸡胸肉鲜嫩入味超好吃

【香煎滑嫩鸡胸肉的方法步骤】

食材鸡胸肉黑胡椒食盐蜂蜜白芝麻大蒜橄榄油

第一步调汁准备一个小碗将大蒜切成蒜泥放在碗中加入一勺橄榄油蜂蜜小半勺充分搅拌调成腌制鸡胸肉的酱汁这一步就可以让鸡胸肉吃起来没有那么寡淡无味了

第二步腌制鸡胸肉为了让鸡胸肉入味更快我们可以将一大块鸡胸肉切成几片然后将食盐和胡椒粉均匀的涂抹在鸡胸肉上用地后轻轻的给鸡肉按摩要将盐和胡椒的味道揉进鸡肉里然后准备一个保鲜袋将刚刚调好的汁放到保鲜袋里然后将鸡胸肉放进去封口可以把它放在手里反复揉搓几下方便入味最后将保鲜袋放到冰箱冷藏一晚方便第二天煎制食用

第三步煎鸡胸肉煎鸡胸肉我们最好是可以准备一个平底锅然后将鸡胸肉从保鲜袋里取出来在锅上刷上少量的橄榄油然后将鸡胸肉放在上面煎注意一定要用小火不然鸡肉很快就会糊掉可以用筷子不停地翻动它看看它有没有熟一般用筷子戳一下如果没有汁流出来就表示鸡胸肉已经可以食用了

水煮鸡胸肉的味道确实是一言难尽但是在减肥期间又不能吃别的肉大家不防试一试小编今天推荐的这个方法哦同样是鸡胸肉吃了也不会长胖但是味道确比水煮鸡胸肉好吃100倍

就给大家介绍这么多了如果你觉得小编的推荐还不错记得点赞收藏哦另外如果大家有任何问题都可以留言评论来告诉小编哦

2019-10-24
鸡胸肉
鸡胸肉
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
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