百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
爱就是明明所有条件都不允许可是不能也不想放下你。
有些人觉得百合干比较酸我们都知道百合是非常好吃的食物有些人想用百合磨豆浆喝那百合干怎么吃才不酸?百合可以磨豆浆喝吗?下面小编为大家带来详细内
百合有两种一种是菜百合一种是药用的百合虽然这两种百合都可以煮粥食用但是药用的百合煮熟后可能会有酸味或者是您买的百合被硫磺漂白过的会有很大酸味建议将百合浸泡!
下面小编就为大家介绍百合莲子银耳羹的做法
材料银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量
作法
1把银耳用温水泡发约半小时后洗净剪去根部然后用手撕成小片;莲子百合和枸杞也分别用温水泡发
2把撕成小片的银耳放入砂煲内倒入足够多的清水开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时注意不要溢锅哟
3待银耳煮至浓稠后放入冰糖搅拌均匀然后倒入莲子盖上锅盖小火煮半小时
4最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感比较的好
温馨提示
1此款甜品有滋阴润肺益气养心的功效其实银耳百合莲子枸杞都是对身体有益的中药材这款糖水的好处真的不胜枚举
2银耳要煮很长的时间才会粘稠所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3莲子百合煮的时间不能太长不然就化成粉末了但是莲子要在百合前入锅枸杞最后才放入枸杞放入过早会产生酸味