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无糖饮料是什么饮料 无糖饮料有哪些品种

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清澈的呼吸脉动出一条神秘河流 。

一、无糖饮料是什么饮料

无糖饮料是一种用代糖代替传统饮料中的糖类,能产生甜味却没有能量或能量很低的饮品。

无糖饮料和常规饮料不同,常规饮料配料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆,或高果糖玉米糖浆等;无糖饮料虽然也含糖,但含有的是代糖,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。

二、无糖饮料有哪些品种

无糖饮料是指不含蔗糖等淀粉水解的糖类的饮料,它的种类众多,一般主要有以下几个品种:

1、无糖茶饮料

茶类饮料是比较好的无糖饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等,茶类饮料不添加蔗糖的话,是不含糖的,比较健康。

2、无糖碳酸饮料

除了茶饮料外,无糖碳酸饮料也是无糖饮料中比较大的一个品类,常见的就是无糖可乐,除此之外还有无糖雪碧、无糖橙味饮料等。

3、无糖气泡水、苏打水

气泡水和苏打水严格意义上不算碳酸饮料,不过喝起来口感和碳酸饮料一样清爽,爱喝苏打水、气泡水的朋友可以尝试一下无糖的品种。

4、无糖咖啡饮料

咖啡饮料很多人都爱喝,现在市面上也有无糖的咖啡饮料,一般是无糖黑咖啡饮料。

三、无糖饮料为什么受欢迎

无糖饮料正在成为饮料界的新风口,这主要是因为人们对饮料“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求。

据世界卫生组织发布的《全球糖尿病人报告》显示,全球糖尿病患者已达4亿多人,而主要原因无疑就是糖。正是看到了严峻的数字,一些国家政府加快了控糖措施的出台,一些饮料企业迅速调整了产品配方,走上了减糖的发展路线。戒糖、断糖概念让部分消费者有意识地减少糖分摄入,无糖饮料也乘着这股风潮占领了不少人的冰箱和味蕾。

对饮料行业来说,减糖带来新的发展契机,无糖饮料的市场渗透率不断提升,催生了庞大的市场规模和可观的市场前景,对市场一向保持敏感的企业,自然不会错过这个新风口。调整配方、主动适应消费者口味,饮料企业纷纷上线无糖产品。

2024-08-12
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