香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
在梦中告诉自己，情也悠悠，恨也悠悠。
香蕉想必大家都不会陌生随着生活水平的提高区域之间的联系日益密切香蕉这本属于热带地区的水果也穿入了北方并且香蕉的营养很丰富现在基本上是家中必备的一种水果但如何储藏香蕉成为了生活中的热点问题今天让小编给大家讲解一下
香蕉生长在热带地区属于热带水果自然喜好光照和温和的环境对于大多数北方人往往会忽视这一点认为冰箱是保鲜的万能法宝将买来的新鲜香蕉储藏冰箱结果香蕉越来越黑冰箱里的温度与香蕉的生长习性不想符合过低的温度会使香蕉产生冻害香蕉保鲜一般在8~23摄氏度最适宜在15摄氏度因为香蕉会分泌乙烯当处于密布透风的冰箱里乙烯无法挥发就会加速香蕉的分解香蕉会越来越黑
另外香蕉冷藏会损坏果皮细胞这就进一步加快了香蕉的氧化程度香蕉会分泌出酵素氧化表皮进入果肉果肉在教素的发酵下逐步变成褐色最终变黑香蕉一般在七八熟的程度下被采摘之后销售到顾客手里一般顾客买的香蕉表皮会抹有催熟剂如果香蕉皮不被及时清洗的话即使放入冰箱香蕉皮也会进一步氧化和被催熟冰箱又是一个十分密封的环境所以香蕉被催熟的会更快因此放入冰箱里只会使香蕉变得更黑而且嗨香蕉会产生细菌感染和局部霉变如果黑香蕉吃多了话会产生急性阑尾炎所以为了身体健康冰香蕉放入冰箱内是最正确的选择
香蕉皮软要注意避免磕磕碰碰经过磕碰的香蕉极易变黑所以当香蕉买回来时最常用的方法是将香蕉用清水清洗好因为刚买来的香蕉表皮含有催熟剂容易加速香蕉的成熟度清洗好以后要存放于15℃环境中将香蕉柄朝上悬挂控干水这样存放的香蕉不易变黑且食用时方便还有一项问题也需注意那就是香蕉不要与其它水果存放在一起尤其是熟的苹果和梨这样的亚热带水果熟的水果会释放催熟剂加速香蕉的成熟另外香蕉要夏天避热冬天避冻
最后是一种常有方法即使用报纸或锡箔纸包裹香蕉柄使香蕉减少氧化程度少量释放乙烯最重要的是将香蕉倒放减少香蕉与桌面得接触面积大量的面积贴近桌会将香蕉闷坏这也是十分注意的
香蕉富含多种维生素能顺肠道而且香蕉皮中含有蕉皮素可以治疗皮肤瘙痒症能有效的抑制细菌的滋生起到杀菌灭害的效果同时香蕉味甘性寒清热润肠所以香蕉被越来越多的人喜爱如何存放香蕉也正被人们关注着