豆就是利用酸奶、牛奶等制成的一种零食。溶豆的口感非常的好，酸酸甜甜的，所以深得宝宝们的喜爱。而且溶豆是属于奶制品类的，容易消化，对宝宝的身体健康、生长发育等都有很大的好处，因此说，溶豆可作用零食来给宝宝食用。
我只能强装微笑看你消失在我的面前
今天带来的是非常适合小孩子吃的一种小饼干这个小饼干可以当做零食吃的而且营养没有危害的这个是我专门为我姐家的小孩研究出来的健康小零食一直听人说要做溶豆的所以就尝试了一下蛋黄溶豆的材料简单也非常好吃网上有很懂配方温度时间都有很大的差异不能说自己做的配方很好吧但是自己亲自做了一下之后心得写的非常详细一看就能懂的所以还是比较良心的吧大家可以认真学习一下如何做的做给自己家的小朋友吃绝对会有意想不到的收获好了闲话不多说了开始告诉大家如何去做了如果大家看了之后有什么不懂的地方可以留言给我我会一一解决的要是有什么意见也可以说我会认真改正的谢谢大家
小月龄宝宝蛋黄溶豆的用料
奶粉 十八克
大鸡蛋 三个
柠檬汁 两滴
小月龄宝宝蛋黄溶豆的做法
第一步
先将蛋黄和蛋清进行分离开来鸡蛋如果是用的冷藏的需要提前拿出来进行升温要把鸡蛋温度弄到常温
小月龄宝宝蛋黄溶豆的做法第二步
将弄好的蛋黄加入两滴柠檬汁用打鸡蛋的机器打发到膨胀起来打到颜色变浅打蛋时会有水波纹路然后就提起打蛋器缓缓的下滴并在表面缓缓的融入到蛋液中这样就是说明打发完成了
小月龄宝宝蛋黄溶豆的做法第三步
将奶粉拿出来混合到鸡蛋糊里面去不要搅拌但是要上下翻拌奶粉均匀的加入到鸡蛋糊里面就行了然后转入到裱花袋里面
小月龄宝宝蛋黄溶豆的做法第四步
将裱花袋剪出一个小口子口子不能剪太大剪成一个类似于牙签大小这样挤出来的小容易熟些也不容易变成一个大饼的形状那样吃就费劲了
小月龄宝宝蛋黄溶豆的做法第五步
将烤箱调到一百二十度预热十分钟左右然后改成一百一十度进行烤三十分钟之后就完成了烤的时候不要打开烤箱取出来后晒凉之后要马上密封起来否则口感上就不会那么酥脆了会变软的
小贴士
1鸡蛋需要常温的一定要记住打发蛋黄也最好用温水打发可以缩短一些时间人家可能会需要十五分钟到二十分钟但是我只需要六分钟到七分钟就行了加入柠檬是可以帮助膨胀用的
2加奶粉的时候千万不要搅拌一定要上下翻拌不然会消泡然后扁掉的
3还有就是关键的一步烤的温度和时间网上的方法很多差别也很大我试过其他的房子有的弄出来特别的难吃最终还是我自己琢磨出来的方子每个烤箱的温度也是有高有低的但是不能差太离谱了一百一十度三十分钟大家可以参考一下如果烤的过程中颜色提前变深了那么你的烤箱温度应该是高了可以适当降低一下
4好了今天就介绍到这里了如果大家没学会的话就多试几次每次不要用太多料不能够浪费今天就给大家介绍到这里了谢谢大家观看