冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。
我不想喜欢你了，你把你的冷漠蛮横忽冷忽热都收回去吧，它们威胁不到我了。
51, 51, 51; text-indent: 2em;">1.冷柜的环境卫生食品进出冷柜时都需要与外界接触如果环境卫生不良就会增加微生物污染食品的机会因而冷柜周围的环境卫生是十分重要的冷柜四周不应有污水和垃圾冷柜周围的场地和走道应经常清扫定期消毒垃圾箱和厕所应离柜体有一定距离并保持清洁运输货物用的车辆在装货前应进行清洗消毒
冷柜的环境卫生食品进出冷柜时都需要与外界接触如果环境卫生不良就会增加微生物污染食品的机会因而冷柜周围的环境卫生是十分重要的冷柜四周不应有污水和垃圾冷柜周围的场地和走道应经常清扫定期消毒垃圾箱和厕所应离柜体有一定距离并保持清洁运输货物用的车辆在装货前应进行清洗消毒
2.柜体和工具设备的卫生与消毒冷柜的柜体是进行食品冷加工和长期存放食品的地方柜体的卫生管理工作是整个冷柜卫生管理的中心环节在柜体内霉菌较细菌繁殖得更快些并极易侵害食品因此柜体应进行不定期的消毒工作垫木小车以及其他设备要定期在柜外冲洗消毒可先用热水冲洗并用2%浓度的碱水（50℃）除油污然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂白粉溶液消毒加工用的一切设备如秤盘挂钩工作台等在使用前后都应用清水冲洗干净必要时还应用热碱水消毒冷柜内的走道和楼梯要经常清扫特别在出入柜时对地坪上的碎肉等残留物要及时清扫以免污染环境
3.冷柜消毒剂和消毒方法
1抗霉剂冷柜用的抗霉剂有很多种常与粉刷材料混合在一起进行粉刷
1氟化钠法在白陶土中加入1.5%的氟化钠（或氟化铁）或2.5%的氟化铵配成水溶液粉刷墙壁
2羟基联苯酚钠法当发霉严重时在正温的柜体内可用2%的羟基联苯酚钠溶液刷墙或用同等浓度的药剂溶液配成刷白混合剂进行粉刷消毒后地坪要洗刷并干燥通风后冷柜才能降温使用用这种方法消毒不可与漂白粉交替或混合使用以免墙面呈现褐红色
3硫酸铜法将硫酸铜2份和钾明矾1份混合取此1份混合物加9份水在木桶中溶解粉刷时再加7份石灰
4用2%过氧酚钠盐水与石灰水混合粉刷