米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。
A word of goodbye, two of the world。
小锅米线自己在家也可以尝试制作那么小锅米线的做法和配料是什么呢
将洗净后的韭菜切段葱切末番茄切段把米线用清水冲一下将粘连在一起的打散沥水锅中放少许油放入猪肉末炒散变色到微微有点干放入蕃茄块炒至出汁加入水150ML烧沸放入水腌菜和少量的十三香和胡椒粉去腥汤沸后放入韭菜段待汤再次沸腾倒入米线加入适量的油辣椒盐味精鸡精生抽葱末调味即可出锅
小锅米线配料有鸡腿2个猪肉1块娃娃菜1把生菜1把酸黄瓜1根酸菜1大勺蒜苔1把猪大骨头1大块食盐1小勺酱油1小勺鸡精1小勺葱1根花椒1小把豆瓣酱1勺植物油1汤勺鲜花椒1小把芝麻油1小勺香菜1根