蛇皮果（学名：Salacca zalacca (Gaertn.) Voss）是棕榈科，蛇皮果属植物，植株相对较小，雌雄异株，叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状；花序生于叶闻，总花序梗及分枝被包于宿存的佛焰苞内，花萼和花冠管状，花丝短，果实球形、陀螺形或卵球形，顶端具残留柱头，种子长圆形、球形或钝三棱形，味酸或甜，胚乳均匀、坚硬，胚基生。
各国各地的美食水果跟零食都很多不过由于现在网络科技的发展可以不用出远门就能在家尝试到各地的美味食物跟当季的水果对于很多水果的认知也是从网络中得来的呢所以这次小妖要介绍的一款水果也是在国内较为少见的不过还是有部分地区是可以经常见到的呢蛇皮果虽然表壳很坚硬但果肉却十分香甜深受大家的喜欢
图中的水果就是蛇皮果从图中看这款水果倒是有点像是板栗的感觉而这款水果的名字也是因为表皮很像是蛇皮所以被当地人称之为蛇皮果了这款水果的原产地就是在泰国不过因为这款水果现在越来越受欢迎后国内也有大量的引进跟种植呢
虽然这款蛇皮果的长相并不是特别好看但是它的果肉确实很洁白好看呢既然蛇皮果是一种水果当然就是可以直接食用的啦不过这款蛇皮果的表皮很厉所以在剥皮的时候要格外的小心可千万不要为了快点吃到而割伤了呀
这款水果属于娇小型的而且不会流出一些黏黏的果汁非常适合随身去旅游或者公司食用呢比较这款水果并不会像是榴莲一样散发出怪味的这款蛇皮果的味道倒是有点像是酒槽但是还是很好吃不过具体味道还是要大家自己尝试才知道是不是你喜欢的口味呀
一到当季的时候蛇皮果可是大丰收呢在街上在超市上都是随处可见蛇皮果的不过这款水果的价格倒不是很便宜呢不过偶尔买来尝试还是不错呀这款蛇皮果在中国的云南地区就较为常见其他地方的人想吃的话在网上购买可以会比较方便呢
图中的就是蛇皮果了它是属于结扎在一起的待成熟后就可以一粒粒的采摘下来呢虽然这款蛇皮果的营养价值跟口味都很好深受大家喜欢但是对于孕妇等群体来说还是不易常吃的偶尔吃一吃还是不错呀有的人就喜欢直接食用蛇皮果有的人也喜欢拿蛇皮果来腌制不过这个还是要按照个人的喜好来选择啦不知道小妖这次介绍的蛇皮果你们有没有吃过呢