减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。
减肥真的靠节食就能实现吗?特别是那些吃货而言相信节食减肥绝对不是好的方法今天小编告诉你饮食减肥有了新概念了粗粮谷物就是很好的选择以下内容是关于粗粮减肥食谱帮助减肥的美眉控制热量的摄取从而实现你瘦身的目的
粗粮减肥提示
1刻意加强蔬菜摄取
减少肉量增加菜量且使每道菜不是纯粹肉类选择以蔬菜为配菜的半荤菜且食用蔬菜时尽量不去除菜梗不吐菜渣
2全谷类替代精致谷类
多采用胚芽米糙米全麦等全谷类如果家人无法接受粗糙耐嚼的口感不妨在日常白饭中加入适量燕麦片糙米仍可达到增加纤维量的目的
3吃新鲜水果
嫩皮的水果可洗净后连皮一起吃如果牙齿咀嚼功能不佳得以果汁代替榨汁时也切记别滤渣
4以豆类替代肉类
加强豆类摄取不但同样是蛋白质来源且含丰富膳食纤维尤以整颗豆类营养远胜加工豆制品入菜或单纯煮锅绿豆汤都好
5渐进式加强纤维摄取
原本纤维摄取量不足的人应采取渐进式增加以免一下子改变饮食习惯反而造成肠胃不适应
6不需额外补充纤维锭
专家指出流行病学研究认为吃膳食纤维的人心血管疾病和慢性疾病都比较少但目前却没有研究证实补充单一膳食纤维有同样效果因此在摄取均衡饮食和充足的蔬菜水果的情况下没必要另外购买纤维锭或高纤饮料以增加纤维摄取
一般人对粗粮的认识还不多那么我们就向大家介绍几种主要的粗粮
高粱类
玉米黑窝窝头大饼子锅贴大煎饼玉米粥小米粥高粱米粥黑米粥玉米面面条玉米面糊糊黑麦馒头黑麦花卷黑麦锅贴大黄米黏豆包玉米面萝卜条包子
野菜类
山婆婆丁野苣荬菜山野黄瓜香老家心里美大萝卜山刺嫩芽野蘑菇山水萝卜野水芹等各色鲜野菜及山野桔梗各种野菜干
蘑菇类
蘑菇的品种很多常见有香菇平菇兰花菇等
今天我们主要来介绍玉米和番薯这两种比较常见的粗粮的减肥功效
玉米
玉米为一年生禾本科植物又名苞谷棒子六谷等据研究测定每100克玉米含热量196千卡粗纤维1.2克蛋白质3.8克脂肪2.3克碳水化合物40.2克另含矿物质元素和维生素等玉米中含有较多的粗纤维比精米精面高4-10倍玉米中还含有大量镁镁可加强肠壁蠕动促进机体废物的排泄玉米上述的成份与功能对于减肥非常有利玉米成熟时的花穗玉米须有利尿作用也对减肥有利
玉米可煮汤代茶饮也可粉碎后制作成玉米粉玉米糕饼等膨化后的玉米花体积很大食后可消除肥胖人的饥饿感但食后含热量很低也是减肥的代用品之一
番薯
番薯为旋花科植物又叫红薯甘薯山芋等据研究测定每百克番薯含热量仅127千卡粗纤维0.5克脂肪0.2克碳水化合物29.5克另含无机盐和维生素等物质番薯含热量仅为馒头的一半番薯可代粮充饥番薯为偏碱性食物食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积此外番薯还有利于排便有利于减肥
番薯既可生食又可蒸煮烤等食用在烹制之前将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感
看了以上内容你还为饿得面黄肌瘦来减肥吗?再也不用了虽然粗粮谷物没有细粮那么味道美但是搭配好了仍然给你不一样的口感享受正在减肥中的你可以尝试下以上所述的来安排的一日三餐相信一定可以让你减肥瘦身成功成就细腿美女不是梦