干果机，又名食物风干机，果蔬脱水机。是一种低温风干水果、蔬菜、药材、肉类等的机器。在中国南方家庭比北方家庭用得多。主要以风干水果为主，将大部分水分烤干，食用果干。
脸上的快乐，别人看得到
表姐和表姐夫刚从内蒙回来带回了好些特产其中有一样爸妈特别喜欢那就是来自北方大草原的牛肉干其实不仅爸妈喜欢吃就连我也沉迷它的美味嚼劲十足耐人寻味怪不得那么出名不过好吃的东西总是越吃越少虽然带了挺多回来但没几天就见了底后来我又去超市买了一包但是味道却不一样了本以为再下一次去内蒙之前都吃不到这么好吃的牛肉干了直到看到了之前屯在家里的干果机
这个干果机是和表姐一起入坑买的当时两个人中了水果干的邪就想买回来自己做但是做了几次觉得太麻烦也就闲置了一直放在杂货间直到这一次才被我重新搬出来至于搬出来做什么相信你已经猜到啦那就是在家制作牛肉干其实做之前心里还是有点忐忑的不知道这小小的干果机能不能担此重任事实证明效果还是不错的如果你家也有闲置的干果机一定要这样试试看味道杠杠的
【准备食材】牛里脊
【准备辅料】料酒生抽八角桂皮香叶五香粉孜然粉蚝油
Step1 将牛肉放入冷水中浸泡一小时捞出沥干用厨房纸巾吸干水分
Step2 将准备好的牛肉放入准备好的锅中中依次加入生抽料酒八角桂皮香叶用双手按摩牛肉使牛肉均匀的吸收酱汁
Step3 在锅中加入没过牛肉的清水大火煮开后转小火慢炖45分钟
Step4 牛肉炖煮好以后关火让牛肉在锅中自然冷却取出后切厚片再切成条状
Step5 将切好的的牛肉条放入容器中加入蚝油五香粉孜然粉搅拌均匀腌制半小时
Step6 将腌制好的肉条放入干果机的网盘中再将网盘放入干果机中
Step7 设置温度70度设置时间7小时等待结束以后就可以吃到香喷喷的牛肉干啦~
Step成品展示
这样做出来的牛肉干风味独特一点也不必买的差大家做这个牛肉干的时候可以早上出门放进干果机里下班回家就做好了十分的简单方便喜欢吃牛肉干的朋友千万不要错过哦~
风干牛肉的做法就分享到这里啦喜欢的朋友记得收藏哦不知道吃什么那就关注我本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家从今天起你的一日三餐我都包了~