青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边
我以为一个人更容易入睡,以为开着灯的夜晚就不会黑,我不再害怕难过,因为冬天的冷能冻住眼泪。
酱汁小青菜是种普通的菜它是由小青菜酱油做成的小青菜是我们现在生活中经常食用的一种蔬菜它经常在许多主食中食用在我们当今社会青菜很常见同时它对老年人来说是种不错的选择生抽起到了很大的作用使青菜吃起来更好一些
这道酱汁小青菜不管你什么时候吃都是可以的而且就算和任何其他菜搭配在一起也是完全可以的因为它其实挺独特的说它清清淡淡的但是味道还是有的而且真是吃起来的话还是挺有滋味的也可以说是五香味俱全的一道菜了
下面就跟着小编来看看它的具体做法吧
准备的食材有小青菜 蒜末 生抽 盐
步骤1
青菜清洗干净备用锅中加水烧开后倒入少许的油为什么倒少许的油呢 留是让青菜焯水之后颜色更加的翠绿诱人放入洗好的青菜青菜最好挑那种不大不小的青菜不嫩也不老刚刚好
步骤2
青菜在开水中焯烫一分钟后捞出到干净的盘子中时间不宜过长哦长了青菜容易烂掉就吃起来没有嚼劲了
步骤3
另起锅锅中倒油放入蒜末爆香倒入焯好水的青菜翻炒几下后倒入生抽上色调味再次翻炒
步骤4
出锅前加少许的盐翻炒均匀后出锅装盘可以开吃啦是不是特特特别的简单好做呢还不赶紧试着做起来绝对的经济又划算的一道酱汁青菜
超级简单的一道家常菜也要做出色香味俱全噢