吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。
谋事在人,成事在天,事在人为,不去做你怎么知道行还是不行。
早餐来一点法式吐司也是一种不错的选择下面是制作法式吐司最佳的方法:
这个食谱最棒的地方在于你手边有什么面包就用什么做法式吐司你可以用简单的三明治面包或者硬皮法棍或者意大利面包在这个例子中用了一个剩下的粗面粉面包上面撒了一些芝麻
一旦你选好了面包下面教你如何做法式吐司让你在家轻松享受早午餐
2个鸡蛋
半杯牛奶
1茶匙香草精
8片硬皮面包
1/4杯糖
1汤匙肉桂
黄油约1汤匙
1.把湿的配料搅拌在一起
把鸡蛋牛奶和香草精放在一个碗里搅拌确保碗足够大可以蘸面包
2.蘸面包
我喜欢用剩下的硬皮面包做法式吐司但是任何面包都可以如果你有陈面包的话这也是一个用完的好方法
3.每面各煎2~3分钟
用中火加热平底锅在平底锅上融化一些黄油你不需要太多只需要把底部涂上一层即可将蘸过的面包放入锅中每面煎2 - 3分钟或者直到面包烤至金黄色
4.撒上肉桂糖
把法式吐司放到盘子里把糖和肉桂混合然后撒在面包上你可能不会把所有的肉桂糖都用在这道菜上没关系!可以留到下次再用
将鸡蛋牛奶和香草精搅拌在一起
用中火加热平底锅在平底锅上融化少量黄油涂在上面
把面包片蘸到鸡蛋混合物中确保两边都蘸上
把蘸过的面包放到锅里每一面煎2-3分钟直到每一面都变成金黄色
把糖和肉桂混合在一起在吐司上撒些肉桂糖