鸭脖子是湖南,湖北,四川,江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子,最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。
①場明倁檤莈結淉の黯纞僦媞洎導洎縯の笶話。
鸭脖子可以当零食吃但有些人担心吃了长胖那么鸭脖子热量有多少呢
一般对于不同配料的鸭脖热量也是不一样的不过一般通常情况下100克的鸭脖所含有的热量大约为240大卡虽然它的热量不是很高但也不能过多的食用因为任何食物都需要注意适量这样对身体会比较好
鸭脖子属于辣口不辣心的零食吃了不上火鸭脖本身高蛋白低脂肪具有益气补虚降血脂以及养颜美容等功效香鲜美味回味十足是老少皆宜的休闲食品吃鸭脖就是吃鸭肉看着很肥但是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油属于不饱和脂肪比较健康鸭肉食用时将皮去掉或选用脂肪含量低的胸脯肉是不会长胖的而鸭脖卖的一般正是没皮的就是不含脂肪成分的都是含的蛋白质所以一般没有必要担心偶尔进食鸭脖子就会发胖