椰蓉球是一道西点类美食。由主料 240克面粉、椰蓉和配料食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋制作而成。所需时间为三刻钟。
我一直都在这里，等风也等你，可是真的很可惜，风不会再吹了，你也不会再来了。
我家经常会备些小零食如小饼干糖之类的就是为了哄小女儿一天没给她的小零食的她就整天没精神天天想跑去外玩这不家里的零食吃完了今天就吵着要吃饼干不然就要带她出去玩
51, 51, 51; text-indent: 2em;">给她烦得实在是没办法了那只好找找家里有什么材料可以做翻箱倒柜找了好一会只找到了椰蓉就想起了黄金椰蓉球这个小点心了这个椰蓉球外酥里嫩有奶味和蛋香味再加上椰蓉那更是香气扑鼻而来烤的时候已经香飘满屋了下面我就把这做法分享出来
51, 51, 51; text-indent: 2em;">黄金椰蓉球
所需材料椰蓉100克低筋面粉35克奶粉15克牛奶20克蛋黄2个糖粉50克黄油50克椰蓉（装饰表面）适量
烹饪步骤1把所需材料称重黄油提前软化
2在软化的黄油中加入糖粉先搅拌均匀再打发至黄油体积膨胀变大变白
51, 51, 51; text-indent: 2em;">3加入蛋黄继续搅打均匀后再加入牛奶继续搅打均匀
4加入椰蓉低筋面粉和奶粉搅拌均匀再用勺子挖起适量的面团揉成小球再把小球在椰蓉里滚一圈使表面均匀的沾上一层椰蓉
51, 51, 51; text-indent: 2em;">5依次做好后放入不沾烤盘中再放入预热好的烤箱上下火180度中层15分钟
51, 51, 51; text-indent: 2em;">6烤至表面金黄色即可
小贴士1椰蓉球的大小尽量保持一致避免烤的时候小球出现有的已经熟了有的还没有熟的情况如果没有糖粉可以用白糖代替
2烤箱温度和时间只供参考大家还是以自家烤箱脾气为准